Млинці-вузлики від Алли Ковальчук

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Алла Ковальчук вже розповідала, як приготувати класичні налисники. А тепер кулінарний експерт шоу «Все буде смачно!» поділилася рецептом оригінальних млинців-вузликів.

Інгредієнти:

борошно – 250 г

молоко – 250 мл

яйця – 4 шт.

олія – 70 мл

цукор – 25 г

сіль – 6 г

вода – 250 мл

сир – 250 г

болгарський перець – 1 шт.

солоні огірки – 3 шт.

кріп – 5 гілочок

часник – 1 зубчик

перець чорний мелений – 3 г

76775

Приготування:

Приготуйте млинці так само, як для налисників. Тільки в тісто замість вершкового масла додайте олію.

Остудіть млинці до кімнатної температури.

Сир перетріть через сито.

Болгарський перець очистіть від насіння, білих перетинок та наріжте його на кубики 0,5 на 0,5 см. Солоні огірки наріжте на кубики 0,5 на 0,5 см.

Перець і огірки додайте до сиру та перемішайте.

Часник розчавіть, а кріп дрібно поріжте. Додайте їх до сиру та перемішайте. Додайте сіль і чорний мелений перець і перемішайте.

Викладіть 1,5 ст. л. начинки на край млинця ковбаскою, відступаючи 1,5-2 см. З одного краю від начинки залиште 4-5 см.

Загорніть млинець у трубочку та скрутіть упоперек равликом.

Вільний край загніть у центр равлика. Сформуйте так усі вузлики.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової
Млинці на молоці: ТОП-7 рецептів
Як зварити яйця за хвилину?
Торт Мурашник від Наталі Кротової
Каннеллоні з м’ясним фаршем
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею