Молочний сир

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

231

молоко (3,2%) – 1 л

кефір (3,2%) – 1 л

яйця – 6 шт.

часник – 1 зубчик

кінза – 3 гілочки

петрушка – 3 гілочки

зелена цибуля – 3 стебла

кмин – 2 г

червоний мелений перець – 2 г

сіль – 45 г 

Змішайте у каструлі  молоко та кефір, поставте на вогонь. Змішайте яйця з сіллю та влийте тоненькою цівкою у гарячу молочно-кефірну суміш. Варіть, помішуючи, поки не відділиться сироватка. Зніміть з вогню.

Додайте подрібнену кінзу, зелену цибулю та петрушку. Також покладіть кмин, червоний мелений перець та вичавіть зубчик часнику. Перемішайте.

Викладіть суміш на друшлаг з марлею, зверху покладіть тарілку, притисніть сир банкою з водою та поставте у холодильник на 3-4 години.

Video: Как приготовить молочный творог?

Смотрите рецепт нежного и воздушного домашнего молочного творога на сайте кулинарного шоу Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової
Млинці на молоці: ТОП-7 рецептів
Як зварити яйця за хвилину?
Торт Мурашник від Наталі Кротової
Каннеллоні з м’ясним фаршем
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
Макарони під м’ясним фаршем
Картопля по-македонски

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашні десерти осені: 5 смачних рецептів
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт із айви