Молочний сир

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

231

молоко (3,2%) – 1 л

кефір (3,2%) – 1 л

яйця – 6 шт.

часник – 1 зубчик

кінза – 3 гілочки

петрушка – 3 гілочки

зелена цибуля – 3 стебла

кмин – 2 г

червоний мелений перець – 2 г

сіль – 45 г 

Змішайте у каструлі  молоко та кефір, поставте на вогонь. Змішайте яйця з сіллю та влийте тоненькою цівкою у гарячу молочно-кефірну суміш. Варіть, помішуючи, поки не відділиться сироватка. Зніміть з вогню.

Додайте подрібнену кінзу, зелену цибулю та петрушку. Також покладіть кмин, червоний мелений перець та вичавіть зубчик часнику. Перемішайте.

Викладіть суміш на друшлаг з марлею, зверху покладіть тарілку, притисніть сир банкою з водою та поставте у холодильник на 3-4 години.

Video: Как приготовить молочный творог?

Смотрите рецепт нежного и воздушного домашнего молочного творога на сайте кулинарного шоу Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Рецепт: відкритий грибний пиріг
Ліниві вареники
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепты салатов на новый год 2019, какой салат приготовить на новый год 2019, рецепты новогодних салатов 2019, салат желтая свинка, салат гнездо глухаря, салат с сухариками королевский, салат с ананасами курицей и грибами, салат из кальмаров
Рецепти салатів на Новий рік 2019
рецепт салата грибная поляна с корейской морковкой, рецепт приготовления салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой, состав салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой
Грибна поляна: 5 рецептів салату