П’яні яблука

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

thq4ZakNTAU

яблука – 6 шт.

стегно індички – 400 г

цибуля – 1 шт.

сухий чебрець – 3 г

журавлина – 200 г

червоне сухе вино – 300 мл

олія – 20 мл

вершкове масло – 15 г

лимон – 1 шт.

кориця – 2 г

сіль – 5 г

чорний мелений перець – 3 г

цукор – 25 г

Приготуйте соус: журавлину подрібніть блендером на пюре і перетріть через сито. Залийте вином, додайте лимонну цедру, цукор і корицю. Доведіть до кипіння.

З яблук виріжте серцевину, щоб надати форму діжечки. Зчистіть шкірку. Подрібніть цибулю і обсмажте на суміші вершкового масла та олії до прозорості.

М’ясо індички перекрутіть через м’ясорубку разом з серцевинками яблук. Змішайте фарш з цибулею. Додайте сіль, перець і чебрець.

Яблучні заготовки наповніть фаршем. Викладіть в каструлю з соусом і тушкуйте 30 хвилин на середньому вогні.

Video: Пьяные яблоки

Смотрите рецепты оригинальных пьяных яблок на сайте шоу Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати тісто для вареників
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
8 новорічних страв з усього світу
Як правильно ліпити хачапурі?
Рецепт: відкритий грибний пиріг
Ліниві вареники
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік