П’яні яблука

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

thq4ZakNTAU

яблука – 6 шт.

стегно індички – 400 г

цибуля – 1 шт.

сухий чебрець – 3 г

журавлина – 200 г

червоне сухе вино – 300 мл

олія – 20 мл

вершкове масло – 15 г

лимон – 1 шт.

кориця – 2 г

сіль – 5 г

чорний мелений перець – 3 г

цукор – 25 г

Приготуйте соус: журавлину подрібніть блендером на пюре і перетріть через сито. Залийте вином, додайте лимонну цедру, цукор і корицю. Доведіть до кипіння.

З яблук виріжте серцевину, щоб надати форму діжечки. Зчистіть шкірку. Подрібніть цибулю і обсмажте на суміші вершкового масла та олії до прозорості.

М’ясо індички перекрутіть через м’ясорубку разом з серцевинками яблук. Змішайте фарш з цибулею. Додайте сіль, перець і чебрець.

Яблучні заготовки наповніть фаршем. Викладіть в каструлю з соусом і тушкуйте 30 хвилин на середньому вогні.

Video: Пьяные яблоки

Смотрите рецепты оригинальных пьяных яблок на сайте шоу Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Мариноване сало: рецепт в цибулинні
Как правильно и вкусно приготовить сало в рассоле?
Копчене сало
Пікантне сало від Ігоря Місевича
Буженина для гурманов
Буженина у винному маринаді від Влади Литовченко
Як вибрати якісне сало? Поради Ігоря Місевича
РЕЦЕПТ: Буженина запеченная в духовке от Ярославы Федоровой
Буженина у хлібі з пряним хлібним соусом
Пресоване запечене сало
Рулетні тістечка від Лізи Глинської
Як приготувати тісто для вареників
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
8 новорічних страв з усього світу
Як правильно ліпити хачапурі?


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці