Печиво «Кураб’є» від Алли Ковальчук

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Алла Ковальчук поділилася секретами створення ніжного, розсипчастого, витонченого – печива «Кураб’є».

Інгредієнти:

борошно – 300 г

вершкове масло – 200 г

цукрова пудра – 80 г

яєчний білок – 1 шт.

абрикосовий джем – 80 г

Читайте також: імбирне печиво – покроковий рецепт на всі випадки життя!

8c37e97579bb3fbf515db8a2dad28

Приготування:

Вершкове масло кімнатної температури перемішайте до однорідності з цукровою пудрою міксером. Додайте білок і збийте до кремоподібного стану.

Додайте двома етапами борошно, розмішуючи ложкою. Замісіть м’яке тісто.

Тісто розкачайте на пласт товщиною 0,5 см. Чаркою виріжте печиво діаметром 3-4 см та викладіть  його на деко.

Ребром чайної ложки зробіть на печиві насічки. У центр кожного печива викладіть джем. Випікайте 10 хвилин за температури 180°C.

Video: Рецепт печенья "Курабье"

Смотрите лучшие рецепты домашнего печенья от народного кулинара Аллы Ковальчук на сайте шоу "Все буде смачно!"
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати тісто для вареників
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
8 новорічних страв з усього світу
Як правильно ліпити хачапурі?
Рецепт: відкритий грибний пиріг
Ліниві вареники
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік