Печиво «Кураб’є» від Алли Ковальчук


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів



Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Алла Ковальчук поділилася секретами створення ніжного, розсипчастого, витонченого – печива «Кураб’є».

Інгредієнти:

борошно – 300 г

вершкове масло – 200 г

цукрова пудра – 80 г

яєчний білок – 1 шт.

абрикосовий джем – 80 г

Читайте також: імбирне печиво – покроковий рецепт на всі випадки життя!

8c37e97579bb3fbf515db8a2dad28

Приготування:

Вершкове масло кімнатної температури перемішайте до однорідності з цукровою пудрою міксером. Додайте білок і збийте до кремоподібного стану.

Додайте двома етапами борошно, розмішуючи ложкою. Замісіть м’яке тісто.

Тісто розкачайте на пласт товщиною 0,5 см. Чаркою виріжте печиво діаметром 3-4 см та викладіть  його на деко.

Ребром чайної ложки зробіть на печиві насічки. У центр кожного печива викладіть джем. Випікайте 10 хвилин за температури 180°C.

Video: Рецепт печенья "Курабье"

Смотрите лучшие рецепты домашнего печенья от народного кулинара Аллы Ковальчук на сайте шоу "Все буде смачно!"


Мені вдалося!

Рекомендуємо
Сирна запіканка, суфле і львівський сирник від Алли Ковальчук та Альоші (Все буде смачно)
Окрошка від Ігоря Місевича
Пряна окрошка на кефірі
Рецепти торта Наполеон від Тетяни Литвинової (Все буде смачно!)
Шашлик з баранини від Мікаеля Арояна та Діми Коляденка (Все буде смачно)
Буженина у винному маринаді від Влади Литовченко
ТОП-5 рецептів кабачків
Мед з кульбаб – простий рецепт приготування
Жульєн від Тетяни Литвинової та Дмитра Монатика (Все буде смачно – відеорецепт)
Домашній лимонад від Лізи Глинської
Не для льоду: ТОП-7 варіантів використання формочок для льоду
Домашня ковбаса від Ігоря Місевича й Андрія Дикого (Все буде смачно)
Рецепт паски від Алли Ковальчук
Самса від Мікаеля Арояна (Все буде смачно)


Новини партнерів

ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити