Печиво «Кураб’є» від Алли Ковальчук

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Алла Ковальчук поділилася секретами створення ніжного, розсипчастого, витонченого – печива «Кураб’є».

Інгредієнти:

борошно – 300 г

вершкове масло – 200 г

цукрова пудра – 80 г

яєчний білок – 1 шт.

абрикосовий джем – 80 г

Читайте також: імбирне печиво – покроковий рецепт на всі випадки життя!

8c37e97579bb3fbf515db8a2dad28

Приготування:

Вершкове масло кімнатної температури перемішайте до однорідності з цукровою пудрою міксером. Додайте білок і збийте до кремоподібного стану.

Додайте двома етапами борошно, розмішуючи ложкою. Замісіть м’яке тісто.

Тісто розкачайте на пласт товщиною 0,5 см. Чаркою виріжте печиво діаметром 3-4 см та викладіть  його на деко.

Ребром чайної ложки зробіть на печиві насічки. У центр кожного печива викладіть джем. Випікайте 10 хвилин за температури 180°C.

Video: Рецепт печенья "Курабье"

Смотрите лучшие рецепты домашнего печенья от народного кулинара Аллы Ковальчук на сайте шоу "Все буде смачно!"
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Рулетні тістечка від Лізи Глинської
Як приготувати тісто для вареників
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
8 новорічних страв з усього світу
Як правильно ліпити хачапурі?
Рецепт: відкритий грибний пиріг
Ліниві вареники
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці