Помідори у сирному клярі від Алли Ковальчук

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

0_6c1d7_8d26d628_-1-L

Інгредієнти:

помідори – 400 г

твердий сир – 150 г

яйця – 4 шт.

сметана (15%) – 50 мл

борошно – 220 г

волоські горіхи – 50 г

чорний мелений перець – 2 г

сіль – 10 г

часник – 4 зубчики

олія – 120 мл

паприка – 3 г

Приготування:

Очистіть помідори від шкірки та наріжте упоперек кружечками. Пропустіть через прес  часник, додайте до нього сіль, чорний мелений перець та олію.

Викладіть кружечки помідорів у пряну суміш та перемішайте. Залиште на кілька хвилин маринуватися.

Для кляру збийте яйця у легку піну, додайте сметану, борошно, натертий сир, сіль та мелену паприку.

Для паніровки перебийте у блендері обсмажені волоські горіхи та перемішайте їх з борошном.

Кожен кружечок помідора обкачайте у паніровці, потім занурте у кляр. Обсмажте помідори на розжареній пательні з обох боків до рум’яності.

 Дивитись онлайн Мастер Шеф 6 випуск 5 прямо зараз нові відео від 13.09.2016!

 

Video: Рецепт помидоров в сырном кляре

Алла Ковальчук поделилась рецептом пикантной закуски из помидоров - смотрите рецепт помидоров в сырном кляре на сайте шоу "Все буде смачно!"
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати тісто для вареників
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
8 новорічних страв з усього світу
Як правильно ліпити хачапурі?
Рецепт: відкритий грибний пиріг
Ліниві вареники
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік