Помідори у сирному клярі від Алли Ковальчук

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

0_6c1d7_8d26d628_-1-L

Інгредієнти:

помідори – 400 г

твердий сир – 150 г

яйця – 4 шт.

сметана (15%) – 50 мл

борошно – 220 г

волоські горіхи – 50 г

чорний мелений перець – 2 г

сіль – 10 г

часник – 4 зубчики

олія – 120 мл

паприка – 3 г

Приготування:

Очистіть помідори від шкірки та наріжте упоперек кружечками. Пропустіть через прес  часник, додайте до нього сіль, чорний мелений перець та олію.

Викладіть кружечки помідорів у пряну суміш та перемішайте. Залиште на кілька хвилин маринуватися.

Для кляру збийте яйця у легку піну, додайте сметану, борошно, натертий сир, сіль та мелену паприку.

Для паніровки перебийте у блендері обсмажені волоські горіхи та перемішайте їх з борошном.

Кожен кружечок помідора обкачайте у паніровці, потім занурте у кляр. Обсмажте помідори на розжареній пательні з обох боків до рум’яності.

 Дивитись онлайн Мастер Шеф 6 випуск 5 прямо зараз нові відео від 13.09.2016!

 

Video: Рецепт помидоров в сырном кляре

Алла Ковальчук поделилась рецептом пикантной закуски из помидоров - смотрите рецепт помидоров в сырном кляре на сайте шоу "Все буде смачно!"
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік