Рибні палички від Алли Ковальчук

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Якщо ви вже навчилися готувати тушкованого минтая та рулети з нього, сама час опанувати рецепт рибних паличок від Алли Ковальчук.

Інгредієнти:

філе минтая – 600 г

яйця – 2 шт.

петрушка – 5 гілочок

сіль –  10 г

перець – 1 г

черствий білий хліб – 300 г

борошно – 90 г

0748019c693fdbed7eeb83ebc2e0c08a

Приготування:

Розморозьте рибу так само, як у попередньому рецепті.  Розберіть її на філе, але шкірку не знімайте. Філе дрібно наріжте двома ножами. Додайте подрібнену петрушку і жовтки яєць і перемішайте  ложкою.

Фарш відбийте. Викладіть фарш у форму, застелену харчовою плівкою, утрамбовуючи його ложкою.  Накрийте плівкою і поставте  в морозильник на 1 годину.

Наріжте фарш паличками. Збийте вінчиком яйця. Обкачайте палички в борошні, а потім – у збитих яйцях. Обкачайте їх у панірувальних сухарях, знову в яйцях і ще раз – у сухарях. Рибні палички обсмажуйте в фритюрі впродовж 3 хвилин.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати тісто для вареників
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
8 новорічних страв з усього світу
Як правильно ліпити хачапурі?
Рецепт: відкритий грибний пиріг
Ліниві вареники
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік