Рибні палички від Алли Ковальчук


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів



Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Якщо ви вже навчилися готувати тушкованого минтая та рулети з нього, сама час опанувати рецепт рибних паличок від Алли Ковальчук.

Інгредієнти:

філе минтая – 600 г

яйця – 2 шт.

петрушка – 5 гілочок

сіль –  10 г

перець – 1 г

черствий білий хліб – 300 г

борошно – 90 г

0748019c693fdbed7eeb83ebc2e0c08a

Приготування:

Розморозьте рибу так само, як у попередньому рецепті.  Розберіть її на філе, але шкірку не знімайте. Філе дрібно наріжте двома ножами. Додайте подрібнену петрушку і жовтки яєць і перемішайте  ложкою.

Фарш відбийте. Викладіть фарш у форму, застелену харчовою плівкою, утрамбовуючи його ложкою.  Накрийте плівкою і поставте  в морозильник на 1 годину.

Наріжте фарш паличками. Збийте вінчиком яйця. Обкачайте палички в борошні, а потім – у збитих яйцях. Обкачайте їх у панірувальних сухарях, знову в яйцях і ще раз – у сухарях. Рибні палички обсмажуйте в фритюрі впродовж 3 хвилин.



Мені вдалося!

Рекомендуємо
Сирна запіканка, суфле і львівський сирник від Алли Ковальчук та Альоші (Все буде смачно)
Окрошка від Ігоря Місевича
Пряна окрошка на кефірі
Рецепти торта Наполеон від Тетяни Литвинової (Все буде смачно!)
Шашлик з баранини від Мікаеля Арояна та Діми Коляденка (Все буде смачно)
Буженина у винному маринаді від Влади Литовченко
ТОП-5 рецептів кабачків
Мед з кульбаб – простий рецепт приготування
Жульєн від Тетяни Литвинової та Дмитра Монатика (Все буде смачно – відеорецепт)
Домашній лимонад від Лізи Глинської
Не для льоду: ТОП-7 варіантів використання формочок для льоду
Домашня ковбаса від Ігоря Місевича й Андрія Дикого (Все буде смачно)
Рецепт паски від Алли Ковальчук
Самса від Мікаеля Арояна (Все буде смачно)


Новини партнерів

ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити