Рулетики з яловичини з болгарським перцем

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

рулетики з яловичини з болгарським перцем

яловичина (лопатка) — 350 г

червоний болгарський перець — 2 шт.

корінь імбиру — 2 см

лимон — 1 шт.

зелена цибуля — 3 стебла

олія — 55 мл

сіль — 5 г

чорний мелений перець — 1 г

для соусу:

цукор — 8 г

яблучний оцет (4-5%) – 20 мл

соєвий соус — 250 мл

корінь імбиру — 2 см

часник — 1 зубчик

Яловичину наріжте слайсами, відбийте та занурте на 10 хв. у суміш лимонного соку, натертого імбиру, солі, чорного меленого перцю та олії.

Червоний болгарський перець наріжте соломкою та обсмажте з олією до напівготовності. На кожен шматок яловичини викладіть по 4 смужки перцю, загорніть у рулетик та зв’яжіть ошпареною окропом зеленою цибулею. Обсмажте впродовж 4 хв.

Для соусу – з‘єднайте соєвий соус, цукор, пропущений через прес часник, яблучний оцет та натертий імбир. Доведіть до кипіння та проваріть 2 хв. Злегка остудіть, процідіть та подавайте з рулетиками.

Video: Как приготовить рулетики из говядины?

Смотрите рецепт рулетиков из говядины болгарским перцем на сайте кулинарного шоу Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової
Млинці на молоці: ТОП-7 рецептів
Як зварити яйця за хвилину?
Торт Мурашник від Наталі Кротової
Каннеллоні з м’ясним фаршем

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо