Рулетики з яловичини з болгарським перцем

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

рулетики з яловичини з болгарським перцем

яловичина (лопатка) — 350 г

червоний болгарський перець — 2 шт.

корінь імбиру — 2 см

лимон — 1 шт.

зелена цибуля — 3 стебла

олія — 55 мл

сіль — 5 г

чорний мелений перець — 1 г

для соусу:

цукор — 8 г

яблучний оцет (4-5%) – 20 мл

соєвий соус — 250 мл

корінь імбиру — 2 см

часник — 1 зубчик

Яловичину наріжте слайсами, відбийте та занурте на 10 хв. у суміш лимонного соку, натертого імбиру, солі, чорного меленого перцю та олії.

Червоний болгарський перець наріжте соломкою та обсмажте з олією до напівготовності. На кожен шматок яловичини викладіть по 4 смужки перцю, загорніть у рулетик та зв’яжіть ошпареною окропом зеленою цибулею. Обсмажте впродовж 4 хв.

Для соусу – з‘єднайте соєвий соус, цукор, пропущений через прес часник, яблучний оцет та натертий імбир. Доведіть до кипіння та проваріть 2 хв. Злегка остудіть, процідіть та подавайте з рулетиками.

Video: Как приготовить рулетики из говядины?

Смотрите рецепт рулетиков из говядины болгарским перцем на сайте кулинарного шоу Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Рулетні тістечка від Лізи Глинської
Як приготувати тісто для вареників
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
8 новорічних страв з усього світу
Як правильно ліпити хачапурі?
Рецепт: відкритий грибний пиріг
Ліниві вареники
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці