Рулетики з яловичини з болгарським перцем

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

рулетики з яловичини з болгарським перцем

яловичина (лопатка) — 350 г

червоний болгарський перець — 2 шт.

корінь імбиру — 2 см

лимон — 1 шт.

зелена цибуля — 3 стебла

олія — 55 мл

сіль — 5 г

чорний мелений перець — 1 г

для соусу:

цукор — 8 г

яблучний оцет (4-5%) – 20 мл

соєвий соус — 250 мл

корінь імбиру — 2 см

часник — 1 зубчик

Яловичину наріжте слайсами, відбийте та занурте на 10 хв. у суміш лимонного соку, натертого імбиру, солі, чорного меленого перцю та олії.

Червоний болгарський перець наріжте соломкою та обсмажте з олією до напівготовності. На кожен шматок яловичини викладіть по 4 смужки перцю, загорніть у рулетик та зв’яжіть ошпареною окропом зеленою цибулею. Обсмажте впродовж 4 хв.

Для соусу – з‘єднайте соєвий соус, цукор, пропущений через прес часник, яблучний оцет та натертий імбир. Доведіть до кипіння та проваріть 2 хв. Злегка остудіть, процідіть та подавайте з рулетиками.

Video: Как приготовить рулетики из говядины?

Смотрите рецепт рулетиков из говядины болгарским перцем на сайте кулинарного шоу Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати тісто для вареників
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
8 новорічних страв з усього світу
Як правильно ліпити хачапурі?
Рецепт: відкритий грибний пиріг
Ліниві вареники
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік