Шоколадний чилі

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

img_9727

чорний шоколад (72%) – 90 г

яловичина – 300 г

червона квасоля – 150 г

перець чилі – 2 шт.

червона цибуля – 2 шт.

перець болгарський – 2 шт.

часник – 4 зубчики

помідори – 4 шт.

вода – 125 мл

олія – 60 мл

коріандр – 3 г

зіра – 3 г

кориця мелена – 3 г

сіль – 10 г

чорний мелений перець – 3 г

Яловичину перекрутіть на м’ясорубці. Обсмажте фарш на олії впродовж 10 хвилин. Посоліть та поперчіть.

Цибулю наріжте соломкою і обсмажте до прозорості. Перець чилі очистіть від насіння і наріжте кубиками. До цибулі додайте чилі і витиснутий через прес часник. Болгарський перець наріжте слайсами, додайте до овочів та смажте 5 хвилин.

Помідори очистіть від шкірки і розріжте на 4 частини. Додайте помідори і обсмажені овочі до фаршу. Перемішайте. Потім додайте попередньо замочену і відварену червону квасолю. Влийте воду і додайте спеції: сіль, коріандр, зіру та корицю.

Накрийте кришкою і тушкуйте 15 хвилин на повільному вогні. Додайте до чилі подрібнений шоколад. Перемішайте, щоб шоколад повністю розчинився.

Video: Как приготовить шоколадный чили?

Смотрите рецепт шоколадного чили от Татьяны Литвиновой на сайте шоу Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової
Млинці на молоці: ТОП-7 рецептів
Як зварити яйця за хвилину?
Торт Мурашник від Наталі Кротової
Каннеллоні з м’ясним фаршем
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
Макарони під м’ясним фаршем
Картопля по-македонски

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею