Сирні млинці від Алли Ковальчук

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Алла Ковальчук вже розповідала, як приготувати класичні налисники та млинці-вузлики. А тепер кулінарний експерт шоу «Все буде смачно!» поділилися рецептом не менше смачних сирних млинців.

Інгредієнти:

сир – 200 г

молоко – 210 мл

борошно – 120 мл

яйця – 3 шт.

олія – 35 мл

цукор – 25 г

сіль – 3 г

какао – 25 г

Блинчики-с-творогом-по-французски1

Приготування:

Сир перетріть через сито, а яйця розмішайте віничком. Додайте яйця до сиру та розмішайте до однорідності.

Додайте молоко та перемішайте, а потім додайте цукор, сіль і знову перемішайте.

Додайте борошно та перемішайте до однорідності. Додайте олію та знову перемішайте.

Від готового тіста відокремте ¼ частину. Какао розмішайте з 3 ст. л. молока. Додайте тісто до какао. Перемішайте.

Накрийте миску з тістом рушником і залиште на столі на 20 хвилин.

Вилийте 2/3 ополоника білого тіста на сковороду та розподіліть рівномірно по її поверхні.

1 ст. л. шоколадного тіста вилийте тонкою цівкою спіраллю на біле тісто. Смажте млинці по 1 хвилині з кожного боку на середньому вогні. Остудіть та скрутіть з них трубочки.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати тісто для вареників
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
8 новорічних страв з усього світу
Як правильно ліпити хачапурі?
Рецепт: відкритий грибний пиріг
Ліниві вареники
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік