Сирні млинці від Алли Ковальчук

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Алла Ковальчук вже розповідала, як приготувати класичні налисники та млинці-вузлики. А тепер кулінарний експерт шоу «Все буде смачно!» поділилися рецептом не менше смачних сирних млинців.

Інгредієнти:

сир – 200 г

молоко – 210 мл

борошно – 120 мл

яйця – 3 шт.

олія – 35 мл

цукор – 25 г

сіль – 3 г

какао – 25 г

Блинчики-с-творогом-по-французски1

Приготування:

Сир перетріть через сито, а яйця розмішайте віничком. Додайте яйця до сиру та розмішайте до однорідності.

Додайте молоко та перемішайте, а потім додайте цукор, сіль і знову перемішайте.

Додайте борошно та перемішайте до однорідності. Додайте олію та знову перемішайте.

Від готового тіста відокремте ¼ частину. Какао розмішайте з 3 ст. л. молока. Додайте тісто до какао. Перемішайте.

Накрийте миску з тістом рушником і залиште на столі на 20 хвилин.

Вилийте 2/3 ополоника білого тіста на сковороду та розподіліть рівномірно по її поверхні.

1 ст. л. шоколадного тіста вилийте тонкою цівкою спіраллю на біле тісто. Смажте млинці по 1 хвилині з кожного боку на середньому вогні. Остудіть та скрутіть з них трубочки.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Солоні огірки: класичний рецепт
Вино з абрикос: рецепт приготування в домашніх умовах
Шарлотка від Алли Ковальчук
РЕЦЕПТ: Капустяна шарлотка
Бабагануш: рецепт з баклажанів
Заморожені кубики шампанського для літніх коктейлів
Все про абрикос: найкращі рецепти
15 смачних страв, які можна приготувати в чашці
5 невідомих сніданків світу з 5 країн
Картопляні трояндочки з пармезаном та свіжим чебрецем
Консервированные огурцы (Все буде смачно)
Сирна запіканка, суфле і львівський сирник від Алли Ковальчук та Альоші (Все буде смачно)
Полуничний шейк від Лізи Глинської
Парфе з полуницею та медом від Лізи Глинської
Яблучний пиріг від Лізи Глинської

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ягодные соусы к мясу, ягодные соусы рецепт, рецепты ягодных соусов к мясу, какао соус подать к мясу, ягодный соус к мясу
Ягідні соуси до м’яса: ТОП-5 рецептів
красная смородина на зиму
Желе з червоної смородини: рецепт на зиму