Сирний зефір від Алли Ковальчук

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

 zef3

Інгредієнти:

сир 9% – 400 г

желатин – 15 г

молоко 3,2% – 120 мл

цукрова пудра – 50 г

чорна смородина – 50 г

Приготування:

Збийте сир до однорідності. Заморожену смородину обдайте окропом, перетріть через сито.

Додайте до сиру перетерті ягоди, цукрову пудру та розчинений  у молоці  желатин. Вимісіть масу і охолодіть її протягом 10 хвилин.

Потім перекладіть у кулінарний мішок. Видавіть на деко зефіринки і ще на годину відправте в холодильник.

Читайте також: 

Зефір домашній

Паска царська

 

Video: Рецепт зефира из творога

Алл Ковальчук рассказала, как приготовить воздушный и полезный десерт из творог - смотрите рецепт на сайте шоу "Все буде смачно!"
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік