Сирно-м‘ятне парфе від Алли Ковальчук

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

2345

Інгредієнти:

для парфе:

cир 15% – 500 г

вершкове масло – 75 г

чорний шоколад – 50 г

желатин – 15 г

вершки 33% – 300 мл

м‘ята – 5 гілочок

цукор – 75 г

молоко 2,5% – 100 мл

для коржа:

борошно – 320 г

цукор – 50 г

вершкове масло – 200 г

яйце – 1 шт.

какао – 40 г

сода – 6 г

Приготування:

Збийте масло з цукром, додайте яйце, какао, борошно та соду.  Вимісіть тісто. Сформуйте корж, викладіть його на деко і випікайте впродовж 10 хвилин.

Готовий корж поламайте на шматки і збийте у блендері з маслом та шоколадом. Викладіть у банки, охолодіть.

До сиру додайте перетерту з цукром м‘яту, вершки та розчинений желатин. Перемішайте, розкладіть у банки поверх коржа і поставте у холодильник на 2-3 години.

Video: Как приготовить творожно-мятное парфе?

Смотрите рецепт изысканного творожного десерта от Аллы Ковальчук на сайте шоу "Все буде смачно!"
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати тісто для вареників
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
8 новорічних страв з усього світу
Як правильно ліпити хачапурі?
Рецепт: відкритий грибний пиріг
Ліниві вареники
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік