Скумбрія в стеблах порею

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Grilled mackerel fish with baked potatoes

скумбрія – 5 шт.

цибуля ріпчаста – 2 шт.

кріп – 15 гілочок

лимон – 2 шт.

цибуля порей – 3 шт.

лавровий лист – 5 шт.

сіль – 30 г

чорний мелений перець – 6 г

Готуємо скумбрію в стеблах порею:

1. Закип’ятіть воду. З порею зріжте широкі та вузькі зелені стебла. Опустіть їх в окріп на 3 хв.

2. Приготуйте начинку. Цибулю та лимон поріжте чверть-кільцями. Додайте подрібнений кріп, сіль та чорний мелений перець.

3. Розморожені й очищені від зябер та нутрощів тушки скумбрій посоліть зовні та всередині, наповніть начинкою та покладіть усередину по лавровому листу.

4. Покладіть нафаршировану рибу животиком вниз на широке стебло порею. Обмотайте вузьким стеблом порею, загорніть підготовлену скумбрію в пергамент та у фольгу. Запікайте скумбрію на решітці грилю 25 хв., перевертаючи через кожні 5 хв.

Video: Як приготувати скумбрію в листях порею?

Дивіться рецепт скумбрії в листях порею на сайті кулінарного проекту Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати тісто для вареників
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
8 новорічних страв з усього світу
Як правильно ліпити хачапурі?
Рецепт: відкритий грибний пиріг
Ліниві вареники
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік