Скумбрія в стеблах порею

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Grilled mackerel fish with baked potatoes

скумбрія – 5 шт.

цибуля ріпчаста – 2 шт.

кріп – 15 гілочок

лимон – 2 шт.

цибуля порей – 3 шт.

лавровий лист – 5 шт.

сіль – 30 г

чорний мелений перець – 6 г

Готуємо скумбрію в стеблах порею:

1. Закип’ятіть воду. З порею зріжте широкі та вузькі зелені стебла. Опустіть їх в окріп на 3 хв.

2. Приготуйте начинку. Цибулю та лимон поріжте чверть-кільцями. Додайте подрібнений кріп, сіль та чорний мелений перець.

3. Розморожені й очищені від зябер та нутрощів тушки скумбрій посоліть зовні та всередині, наповніть начинкою та покладіть усередину по лавровому листу.

4. Покладіть нафаршировану рибу животиком вниз на широке стебло порею. Обмотайте вузьким стеблом порею, загорніть підготовлену скумбрію в пергамент та у фольгу. Запікайте скумбрію на решітці грилю 25 хв., перевертаючи через кожні 5 хв.

Video: Як приготувати скумбрію в листях порею?

Дивіться рецепт скумбрії в листях порею на сайті кулінарного проекту Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Вегетаріанський гамбургер
Апельсиновий торт від Лізи Глинської
Сирні кекси та баниця
Кальмари, фаршировані картоплею (відеорецепт)
Тістечка Картопля від Тетяни Литвинової
7 класних рецептів зимової лазаньї
Що зробити, щоб картопля в мундирі не тріскалася?
Хлібний кекс з рибою
Торт Мурашник
Печиво з маком і кунжутом
Млинці з морепродуктами
Шоколадний торт Лава пристрасті
Торт Руді
Як приготувати смажені фаршировані перці
Як правильно квасити капусту

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
яблочный кекс
Яблучний кекс
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зелений суп-пюре (Все буде добре)