Томатне желе від Йоші Фудзівари

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

 16735_1-575x380

Інгредієнти:

червоні помідори – 130 г

рожеві помідори – 130 г

жовті помідори – 130 г

курячі кістки – 500 г

перець чилі – 10 г

желатин – 10 г

червоне сухе вино – 50 мл

чорний мелений перець – 2 г

сіль – 5 г

Приготування:

У сотейнику змішайте відварений на курячих кістках бульйон, скибочки помідорів без шкірки, слайси перцю чилі, червоне сухе вино, сіль, чорний мелений перець. Доведіть суміш до кипіння, остудіть 5 хвилин.

Розчиніть желатин у теплій воді та додайте його до теплого бульйону з помідорами.  У красиві келихи викладіть скибочки помідорів, залийте їх рідиною із желатином та залиште у холодильнику до застигання.

Video: Рецепт желе из помидоров

Японский шеф-повар Йоши Фудзивара рассказал на кухне шоу "Все буде смачно!" как легко и быстро приготовить томатное желе...
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік