Запечена щука з ароматом диму: рецепт приготування

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Шукайте смачний рецепт запеченої щуки? Ми розповімо як приготувати цю страву з мінімальним набором інгредієнтів. Не дивлячись на простоту приготування – щука виходить ароматною і смачною. Читайте в нашому матеріалі покроковий рецепт запеченої щуки з ароматом диму.

Читайте також: Як приготувати овочі-гриль і фрукти-гриль

Інгредієнти:

  • щука – 1 шт. (1,5 кг)
  • сіль – 20 г
  • розмарин (свіжий) – 1 гілочка

Читайте також: Стейки з коропа без кісток

Спосіб приготування:

  1. Випатрайте рибу, видаливши нутрощі та зябра. Натріть сіллю, загорніть у харчову плівку. Покладіть на блюдо, загорніть у ще один шар плівки та поставте у холодильник для просолювання на 2 доби.
  2. Просолену щуку помийте, просушіть та вставте в черевце гілочку розмарину. Розкрийте черевце та зафіксуйте шпажками, змоченими у воді.
  3. У форму з фольги насипте тріски, полийте спиртом. Дайте прогоріти та поставте на форму решітку. Покладіть щуку черевцем донизу. Запікайте рибу 2 год. за температури 100°С. З готової щуки витягніть шпажки та розмарин.
  4. Video: Запечена щука з ароматом диму: рецепт покроково

    Як приготувати запечену щуку з ароматом диму? Рецепт покроково дивіться в нашому матеріалі

    Читайте більше цікавих новин у Viber та Telegram СТБ

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Солоні огірки: класичний рецепт
Тигровий чізкейк від Лізи Глинської
Чізкейк з ягодами від Яни Станішевської
Чізкейк Нью-Йорк від Лізи Глинської
Вино з абрикос: рецепт приготування в домашніх умовах
Домашній чізкейк без випічки
Шарлотка від Алли Ковальчук
РЕЦЕПТ: Капустяна шарлотка
Бабагануш: рецепт з баклажанів
Заморожені кубики шампанського для літніх коктейлів
Все про абрикос: найкращі рецепти
15 смачних страв, які можна приготувати в чашці
5 невідомих сніданків світу з 5 країн
Картопляні трояндочки з пармезаном та свіжим чебрецем
Консервированные огурцы (Все буде смачно)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
как приготовить вишневый чизкейк без выпечки пошагово
Вишневий чізкейк без випічки (фоторецепт)
ягодные соусы к мясу, ягодные соусы рецепт, рецепты ягодных соусов к мясу, какао соус подать к мясу, ягодный соус к мясу
Ягідні соуси до м’яса: ТОП-5 рецептів