Запечена цвітна капуста: рецепт приготування

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Рецепт запеченої цвітної капусти дозволить вам приготувати смачну і дієтичну страву. Порадуйте своїх близьких смачною та корисною вечерею. Читайте, як запекти цвітну капусту в нашому покроковому рецепті.

Читайте також: Яйця фаршировані і запечені в духовці: рецепт

Інгредієнти:

  • цвітна капуста – 650 г
  • твердий сир «гауда» – 50 г
  • вершкове масло – 100 г
  • часник – 1 зубчик
  • сіль – 5 г
  • паприка мелена – 3 г

Для соусу:

  • волоські горіхи – 250 г
  • часник – 2 зубчики
  • вода – 100 мл
  • оцет яблучний (5%) – 10 мл
  • червоний мелений перець – 6 г
  • сіль – 5 г

Спосіб приготування:

  1. Цвітну капусту без листя і плодоніжки залийте водою з сіллю та залиште на 30 хв. Промийте та просушіть.
  2. У розтоплене масло покладіть натертий сир, вичавіть часник, додайте сіль та паприку. Змастіть з усіх боків капусту цією масою. Запікайте впродовж 1 год. за температури 170°С.
  3. Для соусу – подрібніть горіхи, додайте розтертий з сіллю часник, червоний мелений перець, яблучний оцет та воду. Перебийте до однорідності. Запечену цвітну капусту наріжте скибками і подавайте з соусом.

Читайте також: Фарширований перець від Сергія Калініна

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ

Video: Як запекти цвітну капусту: рецепт

Рецепт запеченої цвітної капусти дозволить вам приготувати смачну і дієтичну страву. Читайте, як запекти цвітну капусту в нашому покроковому рецепті
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової
Млинці на молоці: ТОП-7 рецептів
Як зварити яйця за хвилину?
Торт Мурашник від Наталі Кротової
Каннеллоні з м’ясним фаршем
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею