Консервований салат із зелених помідорів від Ольги Сумської

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Помідори бувають різні: червоні, жовті та... зелені! Як приготувати чудовий салат з зелених помідорів знає актриса Ольга Сумська

Інгредієнти (на банку об’ємом 500 мл)

  • Зелен помідори— 200 г
  • Морква — 60 г
  • Цибуля — 60 г
  • Перець солодкий — 120 г
  • Корінь петрушки — 20 г
  • Зелень петрушки — ¼ пучка
  • Соняшникова олія — 60 мл
  • Оцет — 50 мл
  • Гвоздика — за смаком
  • Лавровий лист  — за смаком
  • Духм’яний перець — за смаком
  • Соль — за смаком

Рецепт приготування салату із зелених помідорів

  1. Помідори розрізаємо на 4-6 частин
  2. Моркву очищаємо та попередньо замочуємо в холодній воді 15 хвилин
  3. Перець чистимо від насіння. Нарізаємо його разом з морквою соломкою
  4. Цибулю нарізаємо кільцями
  5. Корінь петрушки варимо 20 хвилин та нарізаємо соломкою. Подрібнюємо зелень
  6. Всі овочі викладаємо в банку, додаємо лавровий лист, гвоздику та духм’яний перець
  7. Заливаємо овочі гарячою олією, накриваємо кришкою (не закатуємо) та ставимо в кастрюлю з теплою водою
  8. Після того, як вода закипить, стерилізуємо банки 1 годину
  9. Банки закупорюємо, перевертаємо горличком вниз та залишаємо до повного охолодження.
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Класичні деруни від Тетяни Литвинової
Млинці на молоці: ТОП-7 рецептів
Торт Мурашник від Наталі Кротової
Апельсиновий торт від Лізи Глинської
Сирні кекси та баниця
Тістечка Картопля від Тетяни Литвинової
Млинці з морепродуктами
Мамалига зі шкварками та сметаною
Домашній курячий бульйон, локшина та рулетики в беконі
Три ароматних кекси: з цукатами, шоколадний і сирний
Узбецький плов від Миколи Тищенка
Суп-пюре з броколі

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею