Корзинки с нежным Nutella-кремом

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Nutella " i-amount="150.00" i-measurement="г">
Сливочное масло 150 г
Молоко0.00 по вкусу
Яйцо 1 шт
Мука0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Сахарная пудра 0.50 стакан
Жирные сливки 200 мл
Nutella 150 г
Додати в список покупок

Приготовление корзиночек из теста

Взбиваем сливочное масло, сахарную пудру и яичный желток до однородной массы. Просеиваем муку и соль, вымешиваем, пока не начнутся появляться крошки, и добавляем немного воды или молока. Замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто. Формируем из теста шар, оборачиваем его пищевой пленкой и помещаем в холодильник на 30 минут. Когда тесто будет готово, раскатываем его и вырезаем круги диаметром больше 10 см. Формочки смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто в форму, аккуратно и плотно прижимаем к бортикам. Обрезаем края и смазываем их взбитым яйцом, дно в нескольких местах прокалываем вилкой и ставим в холодильник на 30 минут. Разогреваем  духовку до 180 С. Сверху на каждую корзинку кладем круг из пергамента и засыпаем горохом для поддержания формы. Помещаем корзинки в духовку и выпекаем около 10 минут, затем удаляем горох, пергамент и оставляем корзинки еще на такое же время в духовке. Затем остужаем и освобождаем от формы.

 

Приготовление Nutella – крема

На средней скорости взбиваем сливки около 3 минут до получения пышной массы (будьте внимательны, чтобы не превратить сливки в масло!). Добавляем Nutella комнатной температуры, взбиваем несколько минут и перекладываем крем в поварской конверт. Наполняем корзинки кремом и ставим в холодильник для охлаждения.
 

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Сливовий пиріг
Паска домашня
Медові млинці
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
Гарбузовий хліб
Випічка з горіхами
Горіховий пиріг – рецепти
Паляниця на Спас
Пісний пиріг з яблуками
Пиріг з яблуками від Ектора Хіменес-Браво
Кращі рецепти з яблуками на Яблучний Спас
Що приготувати на Яблучний Спас
Мафіни з чорницею
Що приготувати із черешні
Випічка з черешнею


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці