Корзинки с нежным Nutella-кремом

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Nutella " i-amount="150.00" i-measurement="г">
Сливочное масло 150 г
Молоко0.00 по вкусу
Яйцо 1 шт
Мука0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Сахарная пудра 0.50 стакан
Жирные сливки 200 мл
Nutella 150 г
Додати в список покупок

Приготовление корзиночек из теста

Взбиваем сливочное масло, сахарную пудру и яичный желток до однородной массы. Просеиваем муку и соль, вымешиваем, пока не начнутся появляться крошки, и добавляем немного воды или молока. Замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто. Формируем из теста шар, оборачиваем его пищевой пленкой и помещаем в холодильник на 30 минут. Когда тесто будет готово, раскатываем его и вырезаем круги диаметром больше 10 см. Формочки смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто в форму, аккуратно и плотно прижимаем к бортикам. Обрезаем края и смазываем их взбитым яйцом, дно в нескольких местах прокалываем вилкой и ставим в холодильник на 30 минут. Разогреваем  духовку до 180 С. Сверху на каждую корзинку кладем круг из пергамента и засыпаем горохом для поддержания формы. Помещаем корзинки в духовку и выпекаем около 10 минут, затем удаляем горох, пергамент и оставляем корзинки еще на такое же время в духовке. Затем остужаем и освобождаем от формы.

 

Приготовление Nutella – крема

На средней скорости взбиваем сливки около 3 минут до получения пышной массы (будьте внимательны, чтобы не превратить сливки в масло!). Добавляем Nutella комнатной температуры, взбиваем несколько минут и перекладываем крем в поварской конверт. Наполняем корзинки кремом и ставим в холодильник для охлаждения.
 

Поділитися рецептом
Спробуй ще
3 рецепти млинців, які виходять з першого разу
Калита
Сирники без борошна та яєць
Домашній маскарпоне зі сметани
Імбирне печиво
Бананові панкейки
Новорічний настрій: 5 оригінальних страв з мандаринами
Найкраще поєднання: 5 рецептів бананово-шоколадних десертів
Любов француженок: 5 рецептів тортів-суфле
Соковиті пироги: ТОП-3 рецепти
Торт Бите скло з бісквітом
Пончики з начинкою із Nutella
Швидкі десерти на Новий рік 2019
Відривний пиріг: 3 рецепти приготування
Пончики Карнавал

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік