Loading...
Филе карпа перебиваем в блендере или пропускаем через мясорубку. Остальную рыбу нарезаем небольшими кусочками. Лук рубим и до золотистого цвета обжариваем на разогретом растительном масле. Яйца и зелень мелко нарезаем. Смешиваем рыбу, рис, лук и рубленую зелень. Добавляем в начинку соль и перец. Небольшие порции теста раскатываем, чтобы получились лепешки, выкладываем на середину каждой лепешки начинку. Кладем сверху кусочек сливочного масла и защипываем теста, оставив серединку свободной. Выпекаем расстегаи в разогретой до 180 С духовке 20 минут.
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
| Филе карпа | 200 г | |
| Филе семги | 200 г | |
| Филе щуки | 200 г | |
| Рис вареный | 200 г | |
| Яйца вареные | 2 шт | |
| Лук репчатый | 1 шт | |
| Тесто дрожжевое | 1800 г | |
| Масло сливочное | 0.00 по вкусу | |
| Зелень (петрушка, укроп) | 0.00 по вкусу | |
| Соль | 0.00 по вкусу | |
| Перец | 0.00 по вкусу |
Додати в список покупок
Мені вдалося! 
Спробуй ще
