Пирог с разными начинками («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Мука 370 г
Дрожжи свежие 10 г
Ванильный сахар 20 г
Масло сливочное 70 г
Молоко 100 мл
Яйца2 шт
Жареные грибы с луком 0.00 по вкусу
Жареный шпинат с сыром 0.00 по вкусу
Жареная свинина с лукам 0.00 по вкусу
Болгарский перец 0.00 по вкусу
Помидоры 0.00 по вкусу
Лосось 0.00 по вкусу
Брынза0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Дрожжи перетираем с ванильным сахаром. Добавляем теплое молоко и перемешиваем. Просеянную муку смешиваем с маслом, чтобы получилась масляная крошка. Постепенно добавляем молоко с дрожжами. Замешиваем тесто, накрываем миску с тестом полотенцем и помещаем на 3 часа в холодильник. Затем перекладываем тесто в теплое место и даем ему подойти в течение часа.
Лосось нарезаем небольшими кусочками, солим, перчим и смешиваем со взбитым яйцом. Готовое тесто делим: четверть теста отделяем и раскатываем в круглый пласт по размеру формы.  Выкладываем тесто в форму. Оставшееся тесто разделяем на 4 части. Каждую часть раскатываем в прямоугольный пласт, выкладываем на каждую часть теста разные начинки (грибы, свинина, шпинат, лосось), формируем рулеты и разрезаем их на 4 части. Получившиеся "бочоночки" помещаем в форму срезами вниз, сформировав "бортики". В пустую центральную часть вкладываем оставшуюся начинку. Начинку покрываем соломкой из болгарского перца и кружками помидоров. Кладем несколько кубиков брынзы. Смазываем пирог взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 190 С духовке 35-40 минут.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пиріг на 8 березня
Випічка до Дня святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Тістечка до Дня святого Валентина
Піца на День святого Валентина
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Випічка на Старий Новий рік
Вареники з сирною начинкою
Різдвяні калачі: 3 рецепти
Випічка на Різдво 2019: 3 ідеї
Яблука з медом і горіхами
Шарлотка із чорної смородини

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік