Торт «Красный вельвет» («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Масло сливочное (для теста) 300 г
Мука (для теста) 250 г
Сахар (для теста) 300 г
Яйца (для теста) 3 шт
Ванильный сахар (для теста) 10 г
Сода (для теста) 0.50 ч.л.
Уксус (для теста) 0.50 ч.л.
Свекольный сок (для теста) 100 мл
Кефир (для теста) 250 мл
Крем-сыр (для крема)450 г
Масло сливочное (для крема) 50 г
Сахарная пудра (для крема)250 г
Ванильный сахар (для крема) 10 г
Гранат0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Приготовление коржа-основы для торта

Сливочное масло взбиваем с сахаром. Добавляем яйца и ванильный сахар. Кефир смешиваем со свекольным соком. Соду гасим уксусом. Добавляем эти ингредиенты в тесто, а затем всыпаем муку. Все хорошо перемешиваем. Форму для выпечки выстилаем пергаментом, выливаем в нее тесто и выпекаем в разогретой до 175 С духовке 50 минут.
Готовый корж вынимаем из формы, охлаждаем, срезаем корочку с боков и разрезаем корж вдоль на две части.

 

Приготовление крема для торта

Маскарпоне (его можно заменить творожной массой) взбиваем с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Важно: не взбивайте крем слишком долго, чтобы он не стал жидким.

 

Сборка торта

Коржи переслаиваем кремом, собираем, смазываем кремом боковые стороны торта. Украшаем торт розочками из крема и гранатовыми зернами.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Справжня насолода: 3 десерти з шоколадом, від яких ви не зможете відмовитися
Халва: рецепти східних ласощів
3 рецепта святкових тортів
Шоколадний кекс з рідкою начинкою
Солодкі рулети в домашніх умовах
5 неймовірно смачних десертів з моркви
5 легендарних тортів зі згущеним молоком
Празький торт: кращі рецепти
Швидка шарлотка з яблуками та корицею
Шоколадний фондан
Кекси з родзинками: 3 простих рецепта
Торт Тірамісу із печива
Рулет з гарбузом
Печиво з родзинками
Гарбуз в духовці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
крабовый салат с овощами
Простий овочевий салат з крабовими паличками
рецепт салата с курицей и огурцами, рецепт приготовления салата с курицей и огурцами, как приготовить салат с курицей и огурцами, состав салата с курицей и огурцами, как приготовить салат с курицей и огурцами
Салат з куркою та огірками