Торт Сльози янгола (Все буде добре) (відеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
День народження
Як приготувати найніжнійший торт «Сльози янгола» знає кулінарний експерт Тетяна Литвинова
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Для тіста: г
Масло80 г
Цукор2 ст.л.
Яйце1 шт
Борошно1 склянка
Для начинки: шт
Сир250 г
Яєчні жовтки3 шт
Цукор0.50 склянка
Жирні вершки100 мл
Ванільний цукор10 г
Для суфле:
Яєчні білки3 шт
Цукор3 ст.л.
Додати в список покупок

Як приготувати торт «Сльози янгола»

Приготування основи для торта 

Масло взбиваємо з цукром, додаємо яйце та просіяне борошно. Замішуємо тісто, завертаємо в харчову плівку та відправляємо на годину в холодильник.

Тісто розкатуємо між двома листами пергаменту, викладаємо в застелену пергаментом роз’ємну форму, накриваємо ще одним листом пергаменту, засипаємо квасолею та випікаємо в розігрітій до 180° С духовці 15 хвилин.

Приготування сир начинки

Сир перетираємо через сито. Додаємо жовтки, цукор, ванільний цукор та вершки.


Читайте також: Малиново-сирний торт від Єлизавети Глинської (фоторецепт)


Приготування торта

В готову основу викладаємо сирну масу та випікаємо в розігрітій до 160°С духовці 30 хвилин. Білки взбиваємо до появи легкої піни. Додаємо цукор. Знову взбиваємо до появи піни.

Піна не повинна бути щільною, а повинна легко стікати з ложки

Викладаємо білкову масу на поверхню торта та випікаємо в розігрітій до 160°С духовці 15 хвилин.

Готовый торт накриваємо мискою та чекаємо, доки він повністю охолоне.


Читайте також: Сирний пиріг з маком (Все буде добре) (відеорецепт)


Як приготувати торт «Сльози янгола» — відеорецепт

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Торт Новорічні куранти
Рецепт імбирних пряників для розпису
Новорічне печиво з передбаченнями
Рецепт миколайчиків — пряників на День Святого Миколая
Печиво до Дня Святого Миколая (Все буде добре) (відеорецепт)
Пеппаркакор — печиво до дня Святого Миколая від Лізи Глинської (Все буде добре) (відео)
Солодкі листівки до Дня святого Миколая (Все буде добре) (відеорецепт)
Імбирні чоловічки (фоторецепт)
Смачні подарунки на Новий рік
Під подушку: рецепти популярних солодощів
Святковий настрій: рецепти різдвяного печива
Шоколадна ковбаса: рецепт зі згущеним молоком
Тришаровий пиріг Магічний
Більше шоколаду: ТОП-3 рецепти шоколадного торта
3 рецепти млинців, які виходять з першого разу

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепты салатов на новый год 2019, какой салат приготовить на новый год 2019, рецепты новогодних салатов 2019, салат желтая свинка, салат гнездо глухаря, салат с сухариками королевский, салат с ананасами курицей и грибами, салат из кальмаров
Рецепти салатів на Новий рік 2019
рецепт салата грибная поляна с корейской морковкой, рецепт приготовления салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой, состав салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой
Грибна поляна: 5 рецептів салату