Галеты с абрикосами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Галета — это французский пирог с неровными краями. Начинкой могут служить сезонные фрукты и овощи. Предлагаем приготовить галеты из хрустящего песочного теста и сладких, сочных абрикос
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Мука220 г
Молоко65 мл
Яичные желтки2 шт
Сливочное масло70 г
Соль0.00 по вкусу
Абрикосы12 шт
Сахар2 ст.л.
Чай с жасмином, пакетированный1 шт
Сахар (для посыпки)0.00 по вкусу
Тимьян лимонный0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Приготовление теста для галет

Взбиваем масло до бела. Добавляем по одному яичные желтки, соль, молоко и просеянную муку. Замешиваем тесто, заворачиваем его в пищевую пленку и помещаем в холодильник на 1-1,5 часа.

Подготовка абрикос для приготовления десерта

Абрикосы хорошо промываем, делим на две части и удаляем косточки. Выкладываем абрикосы в кастрюлю, заливаем водой (она должна покрыть абрикосы), добавляем пакетик чая и сахар. Доводим до кипения и варим до тех пор, пока абрикосы не будут легко протыкаться вилкой. Снимаем с огня, откидиваем на сито и остужаем.

В отдельной миске смешиваем сахар и мелко нарезанный тимьян.

Приготовление галеты с абрикосами

Тонко раскатываем тесто, вырезаем 8 кругов и раскладываем на них фрукты. Приподнимаем края, формируя корзиночки. Посыпаем абрикосы посыпкой из тимьяна и сахара. Выпкладываем галеты на противень, выстеленный пергаментом и выпекаем в разогретой до 180 ° С духовке 30-35 минут.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Випічка на Старий Новий рік
Вареники з сирною начинкою
Різдвяні калачі: 3 рецепти
Випічка на Різдво 2019: 3 ідеї
Яблука з медом і горіхами
Шарлотка із чорної смородини
Швидкі десерти на Новий рік 2019
Штоллен: рецепти німецького різдвяного кексу
Домашні торти: 7 рецептів
Торти із печива на Новий рік
Сент Оноре — рецепт

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік