Соленые булочки («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Маленькие французские булочки из кукурузной муки с паприкой от эксперта шоу «Все буде добре» Елизаветы Глинской
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Паприка 0.00 по вкусу
Вода теплая400 мл
Дрожжи свежие 20 г
Мука кукурузная 140 г
Мука пшеничная 550 г
Соль 15 г
Сахар1 ст.л.
Додати в список покупок

Дрожжи разводим в теплой воде. Добавляем сахар.

Кукурузную муку соединяем с пшеничной мукой. Добавляем соль. Вливаем в муку воду с дрожами и замешиваем тесто (не подпыляя его мукой во время замеса) в течение 15-20 минут. Оставляем в теплом месте, укутав полотенцем, на 1 час.

Когда тесто увеличится в 2 раза, добавляем паприку и формируем булочки. Выкладываем булочки на противень, застеленный пергаментом, делаем надрез по бокам и ставим в теплое место на 30 минут. Когда булочки снова поднимутся, отправляем их выпекаться в разогретую духовку на 20 минут при температуре 210 градусов.

Совет: поставьте на нижнее отделение духовки поддон с горячей водой — пар поможет образоваться румяной корочке.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Млинці по-ірландськи
Рецепти десертів на католицьке Різдво
Торт Мікадо — рецепт
Празький торт без згущеного молока
Рогалики на пиві
Домашні пиріжки із солодкою начинкою: прості рецепти
Рецепт Тірамісу
Калачі: 3 рецепти
Цвєтаєвський пиріг з яблуками: рецепт
Прокинься і їж: 5 десертів з кавою, що бадьорять
5 корисних десертів без грама цукру
Домашні рогалики: 5 простих рецептів
Зефір зі сметани
Вафельні трубочки зі згущеним молоком
Рецепт булочок Сіннабон з шоколадом

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо