Банановый рулет («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Творог 250 г
Бананы 2 шт
Какао (для теста)1 ст.л.
Масло сливочное (для теста) 30 г
Разрыхлитель (для теста) 1 ч.л.
Сахар (для теста) 100 г
Мука (для теста) 100 г
Яйца (для теста) 4 шт
Сахар2 ст.л.
Ванильный сахар 0.00 по вкусу
Сливки 30 % 50 мл
Додати в список покупок

Приготовление бисквита для бананового рулета

Взбиваем яйца до пышной пены. Добавляем сахар и взбиваем до получения густой белой массы. Растапливаем масло. В яичную массу постепенно всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем. И вливаем масло. Хорошо взбиваем тесто. Отделяем одну часть теста и добавляем в нее какао.
Противень выстилаем пергаментом и смазываем пергамент маслом. Темную часть теста выкладываем в кондитерский мешок и рисуем на пергаменте круги, напоминающие рисунок на шкуре жирафа.
Помещаем противень в разогретую до 180 ° С духовку и запекаем узор в течение трех минут. Затем выливаем на него светлую часть теста и выпекаем бисквит до готовности.

 

Приготовление крема для бананового рулета

Творог перетираем через сито и взбиваем в блендере с сахаром, сливками и ванильным сахаром.

 

Приготовление бананового рулета

Готовый бисквит аккуратно отделяем от пергаментной бумаги и с помощью полотенца заворачиваем в рулет. Делаем это, пока рулет горячий. Даем бисквиту остыть прямо в полотенце. Затем рулет разворачиваем, полотенце убираем, а корж смазываем кремом. Выкладываем на край коржа бананы и заворачиваем рулет. Кладем рулет на шов и даем ему немного полежать, чтобы форма закрепилась.

Банановый рулет готов! Смачного!
 

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Бісквітний торт з фруктами
Рецепти випічки з варенням, джемом, повидлом
Печиво на Різдво 2019
Торт Наполеон, який вийде в кожного
Млинці по-ірландськи
Рецепти десертів на католицьке Різдво
Торт Мікадо — рецепт
Празький торт без згущеного молока
Рогалики на пиві
Домашні пиріжки із солодкою начинкою: прості рецепти
Рецепт Тірамісу
Калачі: 3 рецепти
Цвєтаєвський пиріг з яблуками: рецепт
Прокинься і їж: 5 десертів з кавою, що бадьорять
5 корисних десертів без грама цукру

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо