Ванильная панна-котта

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Желатин25 г
Сливки 33%500 мл
Молоко130 мл
Сахар50 г
Стручок ванили1 шт
Ягоды, мята и джем (для украшения)0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Желатин растворяем в 100 мл холодной воды, пока не станет мягким (около 5 минут).

Раскрываем стручок ванили и при помощи чайной ложки извлекаем из него зерна.

Нагреваем сливки в кастрюле, но не кипятим. Вливаем молоко, всыпаем сахар и добавляем ванильные зерна. Смесь нагреваем при постоянном помешивании, но не доводим до кипения.

Снимаем кастрюлю с плиты и добавляем в нее растворенный желатин. Перемешиваем до однородной массы.

Полученную массу разливаем по формам, накрываем пищевой пленкой, даем остыть при комнатной температуре и ставим в холодильник на 3-4 часа.

Перед подачей (по желанию) можно украсить десерт ягодами, мятой и джемом.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Рецепти випічки з варенням, джемом, повидлом
Печиво на Різдво 2019
Торт Наполеон, який вийде в кожного
Млинці по-ірландськи
Рецепти десертів на католицьке Різдво
Торт Мікадо — рецепт
Празький торт без згущеного молока
Рогалики на пиві
Домашні пиріжки із солодкою начинкою: прості рецепти
Рецепт Тірамісу
Калачі: 3 рецепти
Цвєтаєвський пиріг з яблуками: рецепт
Прокинься і їж: 5 десертів з кавою, що бадьорять
5 корисних десертів без грама цукру
Домашні рогалики: 5 простих рецептів

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо