Чізкейк з 4-х інгредієнтів (Все буде добре) (відео)

Покроковий рецепт приготування чізкейку

Крок 1. Відокремлюємо жовтки від білків, додаємо жовтки в сир

Крок 2. Збиваємо сир з жовтками і вершками в блендері до однорідної пишної консистенції

Крок 3. Розтоплюємо шоколад, додаємо його в сирну масу і добре перемішуємо

Крок 4. Білки збиваємо в пишну міцну піну й поступово додаємо їх в сирну масу. Акуратно перемішуємо і виливаємо тісто в застелену пергаментом форму

Крок 5. У глибоке деко наливаємо воду, поміщаємо форму з чізкейком на деко, поставивши її на кулінарне кільце, щоб форма не торкалася води

Крок 6. Випікаємо чізкейк в духовці 40 хвилин при температурі 150 градусів

ГОТУЄМО З НАМИ
Тигровый чизкейк от Лизы Глинской