Шоколадное яйцо с сюрпризом («Все буде добре») (видео)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів

нескладний рецепт
Переглянути відгуки

Оказывается, шоколадное яйцо с игрушкой внутри легко приготовить в домашних условиях. Как — знает участница МастерШеф Дети Николь Ронки

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Інгредієнти
Додати в список покупок
Шоколад черный 200г
Шоколад белый (не пористый!)100г
Сливки 30 % 50мл

Для приготовления шоколадных яиц потребуются формочки для отливки шоколадных яиц и мелкие игрушки.

Шоколад темперируем: черный шоколад (140 г) растапливаем в микроволоновой печи или на водяной бане, нагревая его до температуры 45° С. Добавляем оставшиеся 60 г шоколада и перемешиваем, чтобы кусочки шоколада полностью растопились.
Заливаем шоколад в формочки и переворачиваем, чтобы вытекли излишки шоколада. Даем шоколаду застынуть при комнатной температуре.
Сливки нагреваем и заливаем ими белый шоколад. Перемешиваем, чтобы шоколад полностью растопился. Охлаждаем ганаш при комнатной температуре.
Накладываем ганаш в шоколадные заготовки для яиц и распределяем по стенкам. Даем ганашу застынуть при комнатной температуре.
Закладываем внутрь игрушку, затем смазываем края шоколадных заготовок растопленым шоколадом и соединяем половинки между собой. Даем шоколаду застынуть, а затем вынимаем яйцо из формочек.
Заворачиваем шоколадное яйцо в фольгу.



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу

Рекомендуємо
Морквяний хліб (фоторецепт)
Кекс з шоколадом в мультиварці
Енергетичний батончик: рецепт
Сирні пампухи з яблуком
Торт Спартак: покроковий рецепт
Сирники в мультиварці
Торт Монастирська хата
Торт Дамські пальчики (Все буде смачно) (відеорецепт)
Торт Молочна дівчина
Маршмеллоу — рецепт з 3-х інгредієнтів
Вівсяне печиво (фоторецепт)
Парові вареники з вишнею
Сіннабони: рецепт булочок з корицею
Чорнослив у шоколаді


Новини партнерів

ВГОРУ


Додавання в кулінарну книгу

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити