Тыквенные семечки в карамели

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Тыквенные семечки200 г
Сахар250 г
Мед140 г
Масло сливочное холодное3 ст.л.
Масло сливочное растопленное2 ст.л.
Додати в список покупок

Большую неглубокую сковороду разогреваем на среднем огне. Обжариваем на сухой сковороде семечки до появления золотистого цвета в течение 3 минут. Перемешиваем, чтобы не подгорели. Пересыпаем в миску и даем полностью остыть.
Сахар с медом смешиваем в маленькой кастрюльке. Ставим на огонь и доводим до кипения, постоянно помешивая до полного растворения сахара. В карамельную массу всыпаем семечки и готовим еще 3-4 минуты. Снимаем с огня и вмешиваем в массу холодное сливочное масло. Оставляем на 4 минуты, чтобы масса немного остыла. В это время поджариваем растопленным сливочным маслом внутреннюю поверхность бумажных манжеток для кондитерских изделий.
Ложкой раскладываем карамельную массу с семечками по манжеткам. Верх получившихся карамелек тоже обжариваем сливочным маслом. Карамель оставляем до полного охлаждения, а затем подаем к столу.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пиріг на 8 березня
Випічка до Дня святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Тістечка до Дня святого Валентина
Піца на День святого Валентина
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Випічка на Старий Новий рік
Вареники з сирною начинкою
Різдвяні калачі: 3 рецепти
Випічка на Різдво 2019: 3 ідеї
Яблука з медом і горіхами
Шарлотка із чорної смородини

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік