Тыквенные семечки в карамели

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Тыквенные семечки200 г
Сахар250 г
Мед140 г
Масло сливочное холодное3 ст.л.
Масло сливочное растопленное2 ст.л.
Додати в список покупок

Большую неглубокую сковороду разогреваем на среднем огне. Обжариваем на сухой сковороде семечки до появления золотистого цвета в течение 3 минут. Перемешиваем, чтобы не подгорели. Пересыпаем в миску и даем полностью остыть.
Сахар с медом смешиваем в маленькой кастрюльке. Ставим на огонь и доводим до кипения, постоянно помешивая до полного растворения сахара. В карамельную массу всыпаем семечки и готовим еще 3-4 минуты. Снимаем с огня и вмешиваем в массу холодное сливочное масло. Оставляем на 4 минуты, чтобы масса немного остыла. В это время поджариваем растопленным сливочным маслом внутреннюю поверхность бумажных манжеток для кондитерских изделий.
Ложкой раскладываем карамельную массу с семечками по манжеткам. Верх получившихся карамелек тоже обжариваем сливочным маслом. Карамель оставляем до полного охлаждения, а затем подаем к столу.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Новорічний настрій: 5 оригінальних страв з мандаринами
Найкраще поєднання: 5 рецептів бананово-шоколадних десертів
Любов француженок: 5 рецептів тортів-суфле
Соковиті пироги: ТОП-3 рецепти
Торт Бите скло з бісквітом
Пончики з начинкою із Nutella
Швидкі десерти на Новий рік 2019
Відривний пиріг: 3 рецепти приготування
Пончики Карнавал
Штоллен з марципаном
5 рецептів ароматного кексу
Імбирне печиво: кращі рецепти приготування
ТОП-5 десертів з заварним кремом
Вергуни на кефірі
Десерти зі всього світу: 5 рецептів

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Олів’є з яблуком і свіжим огірком
рецепт салата мимоза с картошкой и огурцом, рецепт приготовления салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом, состав салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом
Салат Мімоза з картоплею і огірком