Масляный пирог

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Мука500 г
Молоко250 мл
Сахар300 г
Дрожжи40 г
Соль0.25 ч.л.
Яблоко1500 г
Лимонный сок4 ст.л.
Ванилин15 г
Масло сливочное225 г
Яйцо1 шт
Корица3 ч.л.
Миндаль30 г
Додати в список покупок

В кастрюльке разогреваем молоко. Смешиваем муку, соль и 50 граммов сахара, насыпаем горкой на доску, в середине делаем углубление. Добавляем дрожжи и тонкой струйкой вливаем молоко. Замешиваем опару и ставим в теплое место на 20 минут.
Фрукты нарезаем кубиками, кладем на сковороду, вливаем 100 мл воды и лимонный сок, затем добавляем 75 граммов сахара и ванилин. Яблоки тушим 15 минут без крышки на малом огне.
В опару добавляем 75 граммов размягченного масла, 1 чайную ложку корицы, перемешиваем и вбиваем яйцо. Замешиваем тесто и отставляем на 40 минут. Затем добавляем корицу и сахар, все хорошо перемешиваем.
Тесто раскатываем на смазанном жиром противне, сверху раскладываем яблоки, на них выкладываем нарезанное кусочками холодное сливочное масло. Посыпаем смесью сахара, корицы, миндаля и даем подойти 15 минут. Ставим в духовку и выпекаем 30 минут.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Випічка на Старий Новий рік
Вареники з сирною начинкою
Різдвяні калачі: 3 рецепти
Випічка на Різдво 2019: 3 ідеї
Яблука з медом і горіхами
Шарлотка із чорної смородини
Швидкі десерти на Новий рік 2019
Штоллен: рецепти німецького різдвяного кексу
Домашні торти: 7 рецептів
Торти із печива на Новий рік
Сент Оноре — рецепт

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік