Блинчики с вареньем

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Мука 200 г
Яйца2 шт
Масло сливочное1 ст.л.
Молоко500 мл
Сало свиное20 г
Сахар 2 ст.л.
Соль 0.00 по вкусу
Варенье200 г
Сметана100 г
Додати в список покупок

Для блинчиков с вареньем желтки растираем с сахаром и солью, добавляем молоко, хорошо размешиваем, добавляем растопленное масло и постепенно выливаем в кастрюлю с мукой, размешивая, чтобы не было комков. Перед тем как жарить, добавляем взбитые в пену белки.

Разогреваем сковороду, смазанную кусочком свиного сала, наливаем немного теста, поворачивая сковороду так, чтобы тесто для блинов с вареньем разливалось тонким слоем. Сковороду ставим на огонь, и как только одна сторона блина зарумянится, широким ножом или лопаточкой переворачиваем его на другую сторону.

На каждый блинчик посредине кладем 1/2 чайной ложки варенья и сворачиваем его вчетверо. Блинчики складываем в неглубокую кастрюлю и каждый ряд сбрызгиваем растопленным маслом. Накрываем крышкой и до подачи на стол держим на пару. Блинчики с вареньем подаем горячими со сметаной.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Солодкі рулети в домашніх умовах
5 неймовірно смачних десертів з моркви
5 легендарних тортів зі згущеним молоком
Празький торт: кращі рецепти
Швидка шарлотка з яблуками та корицею
Шоколадний фондан
Кекси з родзинками: 3 простих рецепта
Торт Тірамісу із печива
Рулет з гарбузом
Печиво з родзинками
Гарбуз в духовці
Печиво: 5 домашніх рецептів
Торт Медовик: рецепт приготування
Сирне печиво
Гарбуз під молочним соусом

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею