Суфле из чернослива

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Чернослив200 г
Сахар6 ст.л.
Яичный белок12 шт
Масло сливочное1 ч.л.
Молоко300 мл
Сахарная пудра1 ст.л.
Додати в список покупок

Чернослив моем, заливаем холодной водой, накрываем крышкой и варим на слабом огне, пока чернослив не станет мягким. Затем воду сливаем, сливы слегка охлаждаем, удаляем косточки, а мякоть протираем через сито или пропускаем через мясорубку. В полученное пюре всыпаем сахар и, помешивая деревянной лопаточкой, варим до тех пор, пока масса не загустеет. После этого взбиваем в пышную пену яичные белки и, быстро помешивая, порциями вводим горячее пюре из чернослива. Сливовую массу выкладываем горкой в смазанную сливочным маслом глубокую сковороду, чтобы суфле занимало одну треть объема посуды. Ставим в хорошо нагретую духовку и выпекаем в течение 10-15 минут при температуре 200-250° С. Готовое суфле выкладываем на блюдо и сразу же подаем на стол.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Соковиті пироги: ТОП-3 рецепти
Торт Бите скло з бісквітом
Пончики з начинкою із Nutella
Швидкі десерти на Новий рік 2019
Відривний пиріг: 3 рецепти приготування
Пончики Карнавал
Штоллен з марципаном
5 рецептів ароматного кексу
Імбирне печиво: кращі рецепти приготування
ТОП-5 десертів з заварним кремом
Вергуни на кефірі
Десерти зі всього світу: 5 рецептів
Медовик у мультиварці-скороварці
Яблучний пиріг у мультиварці-скороварці
Торт на Новий рік 2019: 5 рецептів

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт салата гранатовый браслет с яблоком, рецепт приготовления салата гранатовый браслет с яблоком, как приготовить салат гранатовый браслет с яблоком, состав салата гранатовый браслет с яблоком, как приготовить салат гранатовый браслет с яблоком
Салат Гранатовий браслет з яблуком
рецепт салата оливье, рецепт приготовления салата оливье, как приготовить салат оливье, состав салата оливье, как приготовить салат оливье
Класичний олів’є