Суфле из чернослива

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Чернослив200 г
Сахар6 ст.л.
Яичный белок12 шт
Масло сливочное1 ч.л.
Молоко300 мл
Сахарная пудра1 ст.л.
Додати в список покупок

Чернослив моем, заливаем холодной водой, накрываем крышкой и варим на слабом огне, пока чернослив не станет мягким. Затем воду сливаем, сливы слегка охлаждаем, удаляем косточки, а мякоть протираем через сито или пропускаем через мясорубку. В полученное пюре всыпаем сахар и, помешивая деревянной лопаточкой, варим до тех пор, пока масса не загустеет. После этого взбиваем в пышную пену яичные белки и, быстро помешивая, порциями вводим горячее пюре из чернослива. Сливовую массу выкладываем горкой в смазанную сливочным маслом глубокую сковороду, чтобы суфле занимало одну треть объема посуды. Ставим в хорошо нагретую духовку и выпекаем в течение 10-15 минут при температуре 200-250° С. Готовое суфле выкладываем на блюдо и сразу же подаем на стол.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пиріг на 8 березня
Випічка до Дня святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Тістечка до Дня святого Валентина
Піца на День святого Валентина
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Випічка на Старий Новий рік
Вареники з сирною начинкою
Різдвяні калачі: 3 рецепти
Випічка на Різдво 2019: 3 ідеї
Яблука з медом і горіхами
Шарлотка із чорної смородини

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік