Расстегай с мясом

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Яичный желток1 шт
Сливочное масло10 г
Дрожжи сухие2 г
Растительное масло5 г
Морковь20 г
Репчатый лук30 г
Телятина70 г
Свинина70 г
Молоко20 г
Перец0.00 по вкусу
Мука 100 г
Соль0.00 по вкусу
Додати в список покупок

В емкость кладем дрожжи, заливаем их теплым молоком, добавляем соль, сахар, растительное масло. Когда дрожжи растворятся, добавляем муку, замешиваем тесто и ставим его в теплое место, чтобы подошло. Пока тесто "отдыхает", готовим начинку. Для этого мясо солим, перчим и отвариваем в воде. Охлажденное отварное мясо и лук пропускаем через мясорубку, а после добавляем в него сливочное масло и взбиваем в блендере до получения однородной массы. Тесто делим на кусочки, раскатываем его кружками, а затем "упаковываем" в них начинку таким образом, чтобы вверху оставалось отверстие, из которого она была бы видна. Смазываем поверхность расстегаев взбитым яичным желтком и оставляем их еще на 15 минут, чтобы тесто подошло. Выпекаем изделия в духовке при температуре 165 градусов.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
Гарбузовий хліб
Випічка з горіхами
Горіховий пиріг – рецепти
Паляниця на Спас
Пісний пиріг з яблуками
Пиріг з яблуками від Ектора Хіменес-Браво
Кращі рецепти з яблуками на Яблучний Спас
Що приготувати на Яблучний Спас
Мафіни з чорницею
Що приготувати із черешні
Випічка з черешнею
Що приготувати на День матері
Десерт на День матері
Торт на День матері


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці