Блинчики шоколадные с кленовым сиропом (фото)

приготовлено 0 разів

какао молоко борошно вершки яйця

нескладний рецепт

60 хв.

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Інгредієнти

Додати в список покупок

Крахмал	1	ст.л.
Сок вишнёвый	200	мл
Вишни (без косточек)	100	г
Яйца	2	шт
Молоко	200	мл
Сироп кленовый	3	ст.л.
Мука	100	г
Какао	1	ст.л.
Масло сливочное	4	ст.л.
Сливки	200	мл
Сахар	1	ст.л.

Блинчики шоколадные с кленовым сиропом: приготовление теста

Крахмал соединяем с вишнёвым соком (3 ст. л.). Тщательно вымешиваем, во избежание появления комков. Оставшийся сок ставим на огонь, доводим до кипения и добавляем подготовленный крахмал, тем самым загущая массу. Сняв с плиты, соединяем готовую массу для шоколадных блинчиков с вишней и перемешиваем.

Затем яйца, молоко и кленовый сироп взбиваем. Добавляем муку, какао и замешиваем тесто для шоколадных блинов. Оставляем на 20 минут.