Тесто опарное для пирога «Утопленник»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Дрожжи свежие50 г
Мука750 г
Вода0.25 стакан
Молоко1 стакан
Масло сливочное50 г
Яйцо2 шт
Соль1.50 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Додати в список покупок

Готовим опару. Дрожжи соединяем с мукой (3 ч.л.), разводим теплой водой и оставляем на ночь.
Вливаем в опару молоко, растопленное сливочное масло, муку (1 стакан муки оставляем), яйца, соль и сахар. Замешиваем тесто, тщательно разминая его в течение 30 минут, и помещаем в полотняный мешочек, вдвое больший, чем объем теста. Мешочек с тестом погружаем в большую емкость с холодной водой. Когда тесто всплывет, вынимаем его из мешочка, посыпаем мукой (1 ст), обминаем и затем разделываем для приготовления пирогов.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пиріг на 8 березня
Випічка до Дня святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Тістечка до Дня святого Валентина
Піца на День святого Валентина
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Випічка на Старий Новий рік
Вареники з сирною начинкою
Різдвяні калачі: 3 рецепти
Випічка на Різдво 2019: 3 ідеї
Яблука з медом і горіхами
Шарлотка із чорної смородини

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік