Сирна паска на сметані

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Великдень 2022
Читайте, як приготувати сирну паску з родзинками і мигдалем на сметані
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Сир2000 г
Вершкове масло400 г
Сметана800 г
Яйця10 шт
Цукор700 г
Родзинки (без кісточок)100 г
Мигдаль100 г
Ванілін за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати сирну паску на сметані

Викладаємо в каструлю протертий через сито сир, розм’якшене вершкове масло, сметану і яйця. Ретельно перемішуємо, ставимо каструлю на плиту і злегка підігріваємо масу, безперервно помішуючи дерев’яною лопаткою, щоб маса не пригоріла.

Після цього знімаємо з вогню, і, по можливості, швидко охолоджуємо, безперервно помішуючи.

В остиглу масу додаємо цукор, родзинки, розтертий мигдаль і ванілін. Все перемішуємо, викладаємо в пасочницю, застелену трохи вологою марлею, щільно утрамбовуємо масу.

Зверху ставимо блюдце з невеликим вантажем і відправляємо в холодильник на добу.

Читайте також:

Всі рецепти на Великдень 2022

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Бюджетна паска на смальці
Дарницька паска на згущеному молоці
Грузинська паска
Паска, що довго не черствіє
Апельсинова паска від Михальченко Марії
Паска з нутеллою від Лізи Глинської
Бабусина паска від Лізи Глинської
Закарпатська паска від Лілії Цвіт
Сирна паска на заварному кремі від Марії Михальченко
Італійська паска панеттоне від Євгена Клопотенка
Сирна паска від Ярославського Володимира
Шоколадна паска з цукатами від Євгена Клопотенка
Домашня паска: класичний рецепт від Євгена Клопотенка
Веганська паска без глютену
Паска з цукатами


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці