Ліниві вареники з сиром

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ДесертыСтарый Новый год 2019
Ліниві вареники — це смак із дитинства. Ділимося секретом, як приготувати ніжні, солодкі та ситні вареники із повітряного тіста швидко, а головне — просто
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Кисломолочний сир500 г
Яйця2 шт.
Борошно за смаком
Цукор5 ст. л.
Сіль за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати ліниві вареники з сиром — покроковий рецепт з фото

рецепт c фото ленивых вареников шаг 1

Продукти для приготування вареників

рецепт c фото ленивых вареников шаг 2

1. Сир перетираємо через сито або добре збиваємо блендером.

рецепт c фото ленивых вареников шаг 3

2. Додаємо цукор і трохи солі.

рецепт c фото ленивых вареников шаг 4

3. Кладемо яйця.

рецепт c фото ленивых вареников шаг 5

4. Перемішуємо масу до однорідної консистенції.

рецепт c фото ленивых вареников шаг 6

5. Додаємо борошно (скільки візьме тісто) і замішуємо дуже м’яке, ніжне тісто. Не страшно, якщо воно буде злегка прилипати до рук.

рецепт c фото ленивых вареников шаг 7

рецепт c фото ленивых вареников шаг 8

6. Наносимо на руки трохи борошна та формуємо із тіста ковбаску. Нарізаємо її невеликими шматочками.

Щоб тісто не прилипало до ножа, можна присипати його борошном

рецепт c фото ленивых вареников шаг 9

7. Доводимо до кипіння воду. Злегка солимо її і додаємо трохи цукру.

рецепт c фото ленивых вареников шаг 10

8. Викладаємо в киплячу воду вареники і перемішуємо їх (щоб вони не пристали до дна каструлі). Коли вареники спливуть на поверхню, варимо їх не більше трьох хвилин і виловлюємо шумівкою.

рецепт c фото ленивых вареников

Подаємо вареники зі сметаною, змішаною з цукром, або заправляємо вершковим маслом.

ГОТУЄМО З НАМИ
Вареники

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Бюджетна паска на смальці
Дарницька паска на згущеному молоці
Грузинська паска
Паска, що довго не черствіє
Апельсинова паска від Михальченко Марії
Паска з нутеллою від Лізи Глинської
Бабусина паска від Лізи Глинської
Закарпатська паска від Лілії Цвіт
Сирна паска на заварному кремі від Марії Михальченко
Італійська паска панеттоне від Євгена Клопотенка
Сирна паска від Ярославського Володимира
Шоколадна паска з цукатами від Євгена Клопотенка
Домашня паска: класичний рецепт від Євгена Клопотенка
Веганська паска без глютену
Паска з цукатами


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці