Найлегший рецепт торта Наполеон

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
День народження
Коли хочеться смачненького, а часу в обріз, не поспішайте відкладати мрії про випічку. Приготувати повітряний торт Наполеон можна без довгої метушні з коржами і кремом — досить знати парочку секретів
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Для коржів:
Молоко1 склянка
Борошно5 склянок
Маргарин400 г
Для заварного крема:
Жовтки3 шт
Цукор2,5 склянки
Вершкове масло250 г
Молоко1 склянка
Борошно0,5 склянки
Додати в список покупок

Читайте також: Дієтичний торт Наполеон

Як приготувати простий торт Наполеон

  1. Борошно просіваємо, а маргарин викладаємо з холодильника, поки він не стане кімнатної температури.
  2. Рубаємо маргарин в борошно за допомогою ножа в дрібну крихту.
  3. Перекладаємо тісто в миску, додаємо стакан молока і швидко замішуємо. Тісто має вийде жирним, але не липким.
  4. Ділимо тісто навпіл, а кожну половину — на 7 шматочків. Кожен розгортаємо дуже тонко і випікаємо на чистому, сухому деко при 200 ° С 5-7 хвилин. Знімаємо кожен корж широким ножем дуже акуратно, так як вони тендітні.
  5. Обрізки також запікаємо, а після розминаємо руками у велику крихту.

Як приготувати заварний крем для торта Наполеон

  1. Жовтки розтираємо з 3 склянками цукру і борошном.
  2. Перекладаємо суміш в сотейник, розводимо невеликою кількістю молока до кисільної маси. Ставимо на невеликий вогонь.
  3. Молоко, що залишилося, кип’ятимо та швидко вливаємо в масу, постійно помішуючи. Доводимо крем до кипіння і відставляємо. Чекаємо, доки крем охолоне.
  4. Масло збиваємо з цукром, що залишився, і туди ж, по ложці додаємо заварний крем, кожен раз збиваючи до гладкості.

Складаємо простий торт Наполеон

Коржі добре промазуємо кремом і ставимо в стопку. Трохи крихт насипаємо зверху, накриваємо все дошкою і невеликим гнітом. Залишаємо торт на ніч.

Якщо часу мало, вистачить пари годин

 

Вранці знімає гніт, зайвий крем розмазуємо по торту та посипаємо крихтою, яка залишилася. Легкий торт Наполеон готовий!

Читайте також: Рецепти торта Наполеон від Тетяни Литвинової (Все буде смачно!)

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Бісквітний торт з фруктами
Рецепти випічки з варенням, джемом, повидлом
Печиво на Різдво 2019
Торт Наполеон, який вийде в кожного
Млинці по-ірландськи
Рецепти десертів на католицьке Різдво
Торт Мікадо — рецепт
Празький торт без згущеного молока
Рогалики на пиві
Домашні пиріжки із солодкою начинкою: прості рецепти
Рецепт Тірамісу
Калачі: 3 рецепти
Цвєтаєвський пиріг з яблуками: рецепт
Прокинься і їж: 5 десертів з кавою, що бадьорять
5 корисних десертів без грама цукру

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо