Ватрушки з гречкою і печінкою

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі страви
Ватрушки з гречкою і печінкою - ситний варіант знайомої з дитинства випічки.
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Дріжджове тісто (готове)800 г
Гречка1 стакан
Печінка (варена)1 стакан
Лук ріпчастий4 шт
Масло вершкове90 г
Молоко500 мл
Яйце (жовток)2 шт
Сіль0.00 за смаком
Перець0.00 за смаком
Додати в список покупок

Доводимо до кипіння молоко, висипаємо в нього промиту і перебрану гречку і відварюємо до готовності.

Лук очищуємо, дрібно нарізаємо і обсмажуємо у вершковому маслі до золотистого кольору.

Печінку перетираємо через сито і змішуємо з гречкою, додаємо цибулю, сіль, перець і ретельно перемішуємо.

Тісто розгортаємо і вирізаємо з нього коржики завбыльшки з чайне блюдце, кладемо на них фарш. Але не так, як коли готуємо ватрушки з сиром, а защипуємо краю таким чином, щоб начинка залишилася відкритою.

Змащуємо поверхню ватрушки жовтком і випікаємо в духовці до готовності.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Сливовий пиріг
Паска домашня
Медові млинці
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
Гарбузовий хліб
Випічка з горіхами
Горіховий пиріг – рецепти
Паляниця на Спас
Пісний пиріг з яблуками
Пиріг з яблуками від Ектора Хіменес-Браво
Кращі рецепти з яблуками на Яблучний Спас
Що приготувати на Яблучний Спас
Мафіни з чорницею
Що приготувати із черешні
Випічка з черешнею


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці