Дієтичні салати на Новий рік 2019

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
СалатиЗдорове харчуванняРецепти на Новий рік 2019
Пережити новорічне застілля і не погладшати здається місією нездійсненною? А ось і ні. Дієтичні салати на Новий рік можна зі спокійною душею наминати за обидві щоки і не переживати за фігуру!
Зберегти в кулінарну книгу

Салат з тунцем, авокадо та гранатом

Інгредієнти:

Для салату:

  • Велике стигле авокадо – 1 шт.
  • Гранат – 1 шт.
  • Тунець (бажано без олії) – 110 г
  • Солодка червона цибуля – 1 шт.
  • Помідори черрі – 10 шт.
  • Листя свіжого салату

 

Для заправки:

  • Оливкова олія Extra Light
  • Лимонний сік
  • Зерниста гірчиця
  • Сіль і чорний мелений перець

Спосіб приготування

  1. Рвемо листя салату та рівномірно викладаємо на дно тарілки.
  2. Ріжемо цибулю півкільцями.
  3. Зливаємо олію з тунця, рибу розминаємо виделкою.
  4. М’якоть авокадо нарізаємо невеликими шматочками та скроплюємо соком лимона.
  5. Зверху салатного листя викладаємо по черзі авокадо, потім тунець, потім цибулю і помідори. Все щедро посипаємо гранатовими зернами та заливаємо заправкою. Дієтичний салат на Новий рік готовий!

Салат з креветками й огірками

Інгредієнти:

  • Огірки – 200 г
  • Креветки – 300 г
  • Соєвий соус 50-80 мл
  • Цукрова пудра – ½ ч.л.
  • Білий оцет – ½ ч.л.
  • Кунжутне насіння – 15-20 г

Спосіб приготування

  1. Огірки нарізаємо фігурною шинковкою (якщо такої немає, огірки можна нарізати звичайними кільцями).
  2. Креветки відправляємо в киплячу, злегка підсолену воду та варимо близько 3 хвилин. Дістаємо креветки за допомогою шумівки й охолоджуємо.
  3. Чистимо креветки від панцира та хвостиків.
  4. Кунжутне насіння підсмажуємо на сухій пательні кілька хвилин.
  5. Готуємо соус: у соєвий соус додаємо цукрову пудру та вливаємо трохи оцту.
  6. Формуємо салат: викладаємо на блюдо шар із огірків, потім креветки, поливаємо соусом і присипаємо салат кунжутним насінням.

Грецький салат

Інгредієнти:

Для салату:

  • Маслини без кісточок – 100 г
  • Помідори – 2 шт.
  • Червона цибуля – 1 шт.
  • Свіжий огірок – 1 шт.
  • Солодкий перець (зелений і червоний) – 2 шт.
  • Фета – 150 г
  • Сіль і перець – за смаком

 

Для заправки:

  • Оливкова олія – ​​4 ст. л.
  • Майоран і орегано – по дрібці
  • Білий винний оцет – 2 ст. л.

Спосіб приготування

  1. Огірок і перець нарізаємо кубиками, помідори ріжемо скибочками, цибулю тонкими півкільцями. Перемішуємо овочі з маслинами, солимо та перчимо.
  2. Олію збиваємо з винним оцтом, додаємо орегано та майоран (за бажанням можна додати трохи зернистої гірчиці).
  3. Овочі поливаємо заправкою, зверху розкладаємо сир Фета. Салат готовий!

Салат із мідій

Інгредієнти:

  • Мідії – 1 банка
  • Помідори – 2 шт.
  • Яблуко – 1 шт.
  • Сметана низької жирності – 2 ст. л.
  • Оливкова олія – ​​1 ч.л.
  • Гірчиця – 1 ч.л.
  • Сіль і перець – за смаком

Спосіб приготування

  1. Яблуко нарізаємо в формі невеликих кубиків, перемішуємо з мідіями у великій мисці.
  2. Порізані помідори солимо та перчимо за смаком.
  3. В окремій посудині перемішуємо гірчицю зі сметаною і оливковою олією. Поливаємо салат соусом, перемішуємо та трохи скроплюємо соком лимона.

 

Читайте також, що приготувати на Новий рік 2019

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Салат із редиски та огірка (фото)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)
Дієтичні рецепти на Новий рік 2019
5 простих дієтичних десертів, які вийдуть у кожного
Пісні голубці з рибою (фоторецепт)
Худнемо до Нового року: 5 дієтичних рецептів
Дієтичні сирники з яблуком
Брюссельська капуста: рецепт
Гаспачо з авокадо
Овочевий суп без засмажки
Корисні салати із буряка: 5 рецептів
7 сніданків для ідеальної фігури
Худнемо за допомогою гарбуза: 5 корисних рецептів
Томатне печиво
Солодко та низькокалорійно: 5 рецептів дієтичних десертів

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік