Дієтичні салати на Новий рік 2019

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
СалатиЗдорове харчуванняРецепти на Новий рік 2019
Пережити новорічне застілля і не погладшати здається місією нездійсненною? А ось і ні. Дієтичні салати на Новий рік можна зі спокійною душею наминати за обидві щоки і не переживати за фігуру!
Зберегти в кулінарну книгу

Салат з тунцем, авокадо та гранатом

Інгредієнти:

Для салату:

  • Велике стигле авокадо – 1 шт.
  • Гранат – 1 шт.
  • Тунець (бажано без олії) – 110 г
  • Солодка червона цибуля – 1 шт.
  • Помідори черрі – 10 шт.
  • Листя свіжого салату

 

Для заправки:

  • Оливкова олія Extra Light
  • Лимонний сік
  • Зерниста гірчиця
  • Сіль і чорний мелений перець

Спосіб приготування

  1. Рвемо листя салату та рівномірно викладаємо на дно тарілки.
  2. Ріжемо цибулю півкільцями.
  3. Зливаємо олію з тунця, рибу розминаємо виделкою.
  4. М’якоть авокадо нарізаємо невеликими шматочками та скроплюємо соком лимона.
  5. Зверху салатного листя викладаємо по черзі авокадо, потім тунець, потім цибулю і помідори. Все щедро посипаємо гранатовими зернами та заливаємо заправкою. Дієтичний салат на Новий рік готовий!

Салат з креветками й огірками

Інгредієнти:

  • Огірки – 200 г
  • Креветки – 300 г
  • Соєвий соус 50-80 мл
  • Цукрова пудра – ½ ч.л.
  • Білий оцет – ½ ч.л.
  • Кунжутне насіння – 15-20 г

Спосіб приготування

  1. Огірки нарізаємо фігурною шинковкою (якщо такої немає, огірки можна нарізати звичайними кільцями).
  2. Креветки відправляємо в киплячу, злегка підсолену воду та варимо близько 3 хвилин. Дістаємо креветки за допомогою шумівки й охолоджуємо.
  3. Чистимо креветки від панцира та хвостиків.
  4. Кунжутне насіння підсмажуємо на сухій пательні кілька хвилин.
  5. Готуємо соус: у соєвий соус додаємо цукрову пудру та вливаємо трохи оцту.
  6. Формуємо салат: викладаємо на блюдо шар із огірків, потім креветки, поливаємо соусом і присипаємо салат кунжутним насінням.

Грецький салат

Інгредієнти:

Для салату:

  • Маслини без кісточок – 100 г
  • Помідори – 2 шт.
  • Червона цибуля – 1 шт.
  • Свіжий огірок – 1 шт.
  • Солодкий перець (зелений і червоний) – 2 шт.
  • Фета – 150 г
  • Сіль і перець – за смаком

 

Для заправки:

  • Оливкова олія – ​​4 ст. л.
  • Майоран і орегано – по дрібці
  • Білий винний оцет – 2 ст. л.

Спосіб приготування

  1. Огірок і перець нарізаємо кубиками, помідори ріжемо скибочками, цибулю тонкими півкільцями. Перемішуємо овочі з маслинами, солимо та перчимо.
  2. Олію збиваємо з винним оцтом, додаємо орегано та майоран (за бажанням можна додати трохи зернистої гірчиці).
  3. Овочі поливаємо заправкою, зверху розкладаємо сир Фета. Салат готовий!

Салат із мідій

Інгредієнти:

  • Мідії – 1 банка
  • Помідори – 2 шт.
  • Яблуко – 1 шт.
  • Сметана низької жирності – 2 ст. л.
  • Оливкова олія – ​​1 ч.л.
  • Гірчиця – 1 ч.л.
  • Сіль і перець – за смаком

Спосіб приготування

  1. Яблуко нарізаємо в формі невеликих кубиків, перемішуємо з мідіями у великій мисці.
  2. Порізані помідори солимо та перчимо за смаком.
  3. В окремій посудині перемішуємо гірчицю зі сметаною і оливковою олією. Поливаємо салат соусом, перемішуємо та трохи скроплюємо соком лимона.

 

Читайте також, що приготувати на Новий рік 2019

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Що покласти в ланч-бокс у школу
Пісні салати — ТОП-5
Пісні страви
Страви на піст Петра та Павла
Салат із редиски та огірка (фото)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)
Дієтичні рецепти на Новий рік 2019
5 простих дієтичних десертів, які вийдуть у кожного
Пісні голубці з рибою (фоторецепт)
Худнемо до Нового року: 5 дієтичних рецептів
Дієтичні сирники з яблуком
Брюссельська капуста: рецепт
Гаспачо з авокадо
Овочевий суп без засмажки
Корисні салати із буряка: 5 рецептів

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками