Дієтичні салати на Новий рік 2018

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Рецепти на Новий рік 2019
Пережити новорічне застілля і не поправитися здається місією нездійсненною? А ось і ні. Дієтичні салати на Новий рік можна зі спокійною душею наминати за обидві щоки і не переживати за фігуру!
Зберегти в кулінарну книгу

Салат з тунцем, авокадо і гранатом

ІНГРЕДІЄНТИ

Для салату:

  • Велике стигле авокадо – 1 шт.
  • Гранат – 1 шт.
  • Тунець (бажано без масла) – 110 г
  • Солодка червона цибуля – 1 шт.
  • Помідори черрі – 10 шт.
  • Листя свіжого салату

Для заправки:

  • Оливкова олія Extra Light
  • Лимонний сік
  • Зерниста гірчиця
  • Сіль і чорний мелений перець

Як приготувати:

  1. Рвемо листя салату і рівномірно викладаємо на дно тарілки
  2. Ріжемо цибулю півкільцями
  3. Зливаємо масло з тунця, рибу розминаємо виделкою
  4. М’якоть авокадо нарізаємо невеликими шматочками і скроплюємо соком лимона
  5. Зверху салатного листя викладаємо по черзі авокадо, потім тунець, потім цибулю і помідори. Все щедро посипаємо гранатовими зернами і заливаємо заправкою. Дієтичний салат на Новий рік готовий!

Салат з креветками і огірками

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Огірки – 200 г
  • Креветки – 300 г
  • Соєвий соус 50-80 мл
  • Цукрова пудра – ½ ч.л.
  • Білий оцет – ½ ч.л.
  • Кунжутне насіння – 15-20 г

Як приготувати:

  1. Огірки нарізаємо фігурною шинковкою (якщо такої немає, огірки можна нарізати звичайними кільцями)
  2. Креветки відправляємо в киплячу, злегка присолену воду і варимо близько 3-х хвилин. Дістаємо креветки за допомогою шумівки й охолоджуємо
  3. Чистимо креветки від панцира і хвостиків
  4. Кунжутне насіння підсмажуємо на сухій пательні пару хвилин
  5. Готуємо соус: в соєвий соус додаємо цукрову пудру і вливаємо трохи оцту
  6. Формуємо салат: викладаємо на блюдо шар з огірків, потім креветки, поливаємо соусом і присипаємо салат кунжутним насінням

Грецький салат

ІНГРЕДІЄНТИ

Для салату

  • Маслини без кісточок – 100 г
  • Помідори – 2 шт.
  • Червониа цибуля – 1 шт.
  • Свіжий огірок – 1 шт.
  • Солодкий перець (зелений і червоний) – 2 шт.
  • Фета – 150 г
  • Сіль і перець – за смаком

Для заправки:

  • Оливкова олія – ​​4 ст. л.
  • Майоран і орегано – по дрібці
  • Білий винний оцет – 2 ст. л.

Як приготувати:

  1. Огірок і перець нарізаємо кубиками, помідори ріжемо скибочками, цибулю тонкими півкільцями. Перемішуємо овочі з маслинами, солимо і перчимо
  2. Олію збиваємо з винним оцтом, додаємо орегано і майоран (при бажанні можна додати трохи зернистої гірчиці)
  3. Овочі поливаємо заправкою, зверху розкладаємо сир фета. Салат готовий!

Салат з мідій

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Мідії – 1 банка
  • Помідори – 2 шт.
  • Яблуко – 1 шт.
  • Сметана низької жирності – 2 ст.л.
  • Оливкова олія – ​​1 ч.л.
  • Гірчиця – 1 ч.л.
  • Сіль і перець – за смаком

Як приготувати:

  1. Яблуко нарізаємо в формі невеликих кубиків, перемішуємо з мідіями у великій мисці
  2. Порізані помідори солимо і перчимо за смаком
  3. В окремій посудині перемішуємо гірчицю зі сметаною і оливковою олією. Поливаємо салат соусом, перемішуємо і трохи скроплюємо соком лимона

Читайте також: Пісні салати на новий рік 2018 – ТОП-3 рецепта

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Традиційні польські страви на Різдво
15 хвилин і на стіл: 5 швидких десертів
Католицьке Різдво: що приготувати
5 небанальних салатів, які здивують ваших гостей
Все про тісто: 5 рецептів для домашньої випічки
Домашня кухня: 5 страв для затишних вихідних
Як приготувати тісто філо
5 рецептів страв з фаршем, які врятують вашу вечерю
Не тільки куряче: як смачно приготувати індиче, качине та перепелине м’ясо
Краща їжа до білого та червоного вина
Екзотичні вихідні: рецепти тайської кухні
Фарширована курка: 5 кращих рецептів
Кекси, мафіни, капкейки — у чому різниця?
Лазанья Болоньєзе та солодка лазанья
Кращі страви з рису

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо