Ситні сніданки для всієї родини: 5 простих рецептів

Лаваш з червоною рибою і яйцями

Складові

• Лаваш – 3 шт.
• Сьомга – 300 г
• Яйця (варені) – 3-4 шт.
• Майонез – за смаком
• Зелень – за смаком
• Часник – за смаком

Як приготувати сніданок з лаваша

1. Лаваш змащуємо тонким шаром майонезу і викладаємо дрібно нарізану сьомгу. Накриваємо рибу другим лавашем і викладаємо на нього дрібно нарізані яйця.
2. Кладемо на яйця третій лаваш і наносимо на нього шар з майонезу, подрібненої зелені і часнику.
3. Робимо з лаваша рулет і ставимо в холодильник на 2 години.

Перед подачею нарізаємо рулет з лаваша порційними шматочками.

ГОТУЄМО З НАМИ
Що загорнути в лаваш: 8 смачних варіацій

Солоні сирники з бринзою

Складові:

• Сир 300 г
• Бринза 50 г
• Яйця 1 шт
• Борошно 2 ст.л.

Як приготувати солоні сирники

Сир для сирників викладаємо в миску і туди ж натираємо на дрібній тертці бринзу. Кріп і кінзу дрібно нарізаємо і додаємо в масу для сирників. Продовження рецепта читайте тут.

Хлібна шарлотка з чорносливом та горіхами

Складові:

• Хліб білий 0.50 шт
• Яблука 2 шт
• Яйця 2 шт

Як приготувати хлібну шарлотку

Черствий хліб нарізаємо невеликими скибочками. Чорнослив відварюємо, виймаємо кісточки і нарізаємо соломкою. Яблука очищаємо від шкірки і видаляємо серцевини. Нарізаємо скибочками. Яйця розтираємо з цукром і розводимо молоком. Щоб дізнатися рецепт повністю, читайте тут.

Бурані з курки з квасолею

Складові:

• Курка 100 г
• Квасоля спаржева (свіжа або морожена) 100 г
• Цибуля ріпчаста 50 г

Як приготувати Бурані

Нарізаємо куряче філе і обсмажуємо на маслі. Туди ж додаємо квасоля, потім викладаємо все в жароміцних форму. Продовження рецепта ви можете дізнатися тут.

Шакшука

Складові:

• Яйця 4 шт
• Томати у власному соку 4 шт

Як приготувати шакшуку

У сковороді розігріваємо олію і злегка обсмажуємо часник і гострий перець. Коли виявиться аромат, додаємо зіру і томати. Готуємо 10 хвилин. Додаємо цукор і сіль, добре перемішуємо. Повний рецепт Шакшука читайте за посиланням.