Вегетаріанське меню на Новий рік 2019

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ВегетаріанствоРецепти на Новий рік 2019
Новий рік — найулюбленіше та найочікуваніше свято для більшості людей, і вегетаріанці не є винятком. Якщо ви відмовилися від м'яса, тоді ця добірка святкових вегетаріанських рецептів для вас!
Зберегти в кулінарну книгу

Сирні кульки з авокадо

Інгредієнти:

  • авокадо – 1 шт.;
  • плавлений сир – 200 г;
  • кріп – пучок;
  • листя салату – 10 шт.;
  • лимонна цедра – за смаком.

 

Спосіб приготування

Авокадо розрізаємо навпіл, витягуємо кісточку, очищуємо від шкірки. М’якоть авокадо розминаємо виделкою. Продовження рецепта читайте за посиланням.

Тещин язик із баклажанів

Інгредієнти:

  • баклажан – 2 шт.;
  • помідор – 2 шт.;
  • домашній майонез – 100 г;
  • пряна зелень – 1 пучок;
  • сіль, перець – за смаком;
  • часник – за смаком.

 

Спосіб приготування

Нарізаємо баклажани на тонкі пластини, посипаємо їх сіллю і даємо постояти. Таким чином із баклажанів виділиться сік і прибереться зайва гіркота. Щоб дізнатися продовження рецепта, читайте тут.

Вегетаріанський Олів’є для меню на Новий рік

Інгредієнти:

  • картопля — 4 шт.;
  • морква — 3 шт.;
  • зелений горошок — 1 банка;
  • морська капуста — 100 г;
  • солоні огірки — 3 шт.;
  • чорні оливки — 8-10 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • домашній майонез — 250 мл;
  • куркума — 1/2 ч. л.;
  • чорний перець — 1/3 ч. л.;
  • сіль — за смаком.

Спосіб приготування

Картоплю і моркву відварюємо, очищуємо та нарізаємо кубиками, перемішуємо у великій мисці. Оливки нарізаємо кільцями, цибулю дуже дрібно шаткуємо й обшпарюємо, відкидаємо на друшляк. Додаємо цибулю і оливки в салатник. Морську капусту подрібнюємо, огірки ріжемо кубиками, додаємо до решти інгредієнтів і перемішуємо. Викладаємо зелений горошок, солимо та додаємо спеції. Заправляємо домашнім майонезом.

ГОТУЄМО З НАМИ
Вегетаріанський майонез без яєць

Лазанья з грибами та сиром

Інгредієнти:

  • печериці – 10 шт.;
  • цукіні – 2 шт.;
  • болгарський перець – 2 шт.;
  • часник – 2 зубчики;
  • чебрець сушений – 1 ст. л.;
  • сир м’який – 200 г;
  • томатний сік – 100 г;
  • сметана – 100 г;
  • тісто листкове – 500 г;
  • мускатний горіх – за смаком.

 

Спосіб приготування

Цукіні та перець нарізаємо невеликими кубиками. Цибулю, часник і гриби подрібнюємо. У пательні розігріваємо оливкову олію. Продовження рецепта читайте тут.

Цукерки із сухофруктів з ананасом і горіхами

Інгредієнти:

  • ананас консервований – 50 г;
  • фініки б/к – 200 г;
  • курага – 100 г;
  • мигдаль – 50 г;
  • волоські горіхи – 30 г;
  • кокосова стружка – за смаком;
  • м’ята – за смаком.

 

Спосіб приготування

Подрібнюємо сухофрукти, горіхи й ананас. Добре перемішуємо масу. Формуємо з маси невеликі кульки. Щоб дізнатися продовження рецепта, читайте тут.

ГОТУЄМО З НАМИ
Меню на Новий рік в стилі 90-х

Читайте також інші рецепти на Новий рік 2019.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Медові млинці
Рагу з грибами
Їжа в школу
Що приготувати школяреві в школу на обід
Ланч-бокс: ідеї
Що готувати на Горіховий Спас
Горіховий Спас – рецепти
Маковей рецепти – що приготувати
Коржі на Маковея – кращі рецепти
Що приготувати на Медовий Спас
Харчування у Петрів піст 2019
Що можна і що заборонено їсти в Петрів піст
Сніданок на День матері
Страви на День матері
Рецепти шашлику


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці