Зберегти в кулінарну книгу

Представьте себе ложку с длинной спиралевидной ручкой. Конец барной ложки может быть двух видов: плоский или с шариком. Что же дает нам «шарикообразная» ручка? Ею очень хорошо разминать зелень (мяту), специи и фрукты, а также перемешивать напитки. Тогда как ложкой с плоским концом, удобно растворять сахар в напитках.
Барная ложечка еще является и мерной. Она незаменима в приготовлении слоистых коктейлей, ведь в процессе наливания коктейля она не разрушает структуру слоя напитка. С ее помощью так же можно извлекать из банок ягоды, фрукты и маслины.

Поділитися рецептом