Loading...
О нем много говорили, его ждали, долго строили собственные гипотезы и предположения — каким же будет новое заведение Николая Тищенко? Чем известный ресторатор удивит украинскую публику? Что предложит посетителям сеть ресторанов «Наша Карта», уже имея в своем гастрономическом арсенале «Велюр», «Сейф», «Апрель», «Ришелье», «Пушистый», «Вулык» и Olmeca Plage? Наконец-то открыто новое заведение «Три вилки».
Основная задача, которую поставили перед архитекторами до начала строительства, — создать место, в котором было бы комфортно вне зависимости от времени дня, но при этом, интерьер не должен отвлекать от главного — новых кулинарных открытий. Так были созданы роскошные залы ресторана «Три вилки» в мягких тонах с использованием натурального дерева и редких тканей. Стены получили индивидуальную фактуру, которая при разном освещении меняет свою глубину, особо дополняя атмосферу зала.
Ресторан «Три вилки» впервые в Украине открывают новый ресторанный формат crossover. Это понятие было заимствовано из музыки и означает «смешение стилей в одном произведении». В Европе такой подход давно завоевал популярность в фешенебельных заведениях, поскольку означает, что в меню будут представлены только авторские блюда, в которых шеф-повар ресторана воплощает все свои знания из популярных кулинарных традиций мира. Смешение культур, соединение непривычных ингредиентов, внесение инноваций при приготовлении — все это создает уникальный и неповторимый вкус новых блюд.
Предложения:
завтраки (с 09:00 до 13:00)
коллекция вин
чайная карта
аквариум с живыми устрицами и лобстерами
аквариум с живой стерлядью, форелью и раками
утка по-пекински
камера влажного вызревания мяса
кальян
бесплатные мастер-классы для детей.
Дополнительно:
зал 1 – 120 персон
зал 2 – 60 персон
VIP-комната – 10 персон
бесплатная парковка
доставка еды с 11:00 до 00:00.
Мені вдалося! 
