Ресторан Vero Vero: отдых буржуа

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Название нового ресторана на Подоле — Vero Vero — переводится с итальянского языка, как «истина» или «очень-очень». Истину здесь познают с помощью правильной итальянской кухни. В летнее время это предпочитают делать на уникальной летней площадке, оборудованной персональной кухней. А с первыми осенними дождями можно будет перебраться на другую сторону улицы Ильинской, где расположилась основная часть заведения
Зберегти в кулінарну книгу

Ресторан Vero Vero находится в особенном месте — на Подоле, в историческом и деловом центре Киева, но при этом здесь тихо и спокойно. Рядом находится парк, неподалеку — Ильинская церковь и набережная Днепра.

Когда мы впервые попали в это заведение, то были удивлены: основное помещение Vero Vero находится по одной стороне улицы (на тот момент там еще шли завершающие строительные работы), а летняя площадка — через дорогу. У этой «странности» есть преимущества. Главное — летнюю площадку можно посещать как независимое заведение — здесь есть даже своя оборудованная кухня.

Ресторан Vero Vero: летняя площадка

Площадка рассчитана на 170 человек. Здесь все продуманно до мелочей: стильная деревянная мебель, цветные окошки-витражи, полосатые подушки на стульях и много-много живой зелени. По вечерам играет на рояле тапер, а на большом экране показывают классические итальянские киноленты. Особый шарм ресторану придает фонтан в центре террасы — по вечерам он подсвечивается, даря гостям настоящую сказку.

Не будут скучать здесь и дети: в Vero Vero по субботам и воскресеньям работают аниматоры.

Ресторан Vero Vero: меню и бар

В меню ресторана представлены традиционные итальянские блюда — паста fresco, фокачча, ризотто, фетучини с копченым лососем. Фирменное блюдо заведения — запеченные лингвини с морепродуктами. На закуску стоит заказать настоящее итальянское сало лардо с медово-горчичными кростини.

В качестве комплимента от шеф-повара вам предложат пинцимонио — нарезанные соломкой свежие овощи с оливковым маслом и специями.

Также в ресторане Vero Vero большой выбор пицц: кроме традиционных — кальцоне, «Маргариты» или пиццы с пармой — можно попробовать сладкую пиццу с ягодами или с грушей и горгонзолой.

Для детей и любителей сладкого — большой выбор лимонадов, домашнего мороженного и десертов.

В винной карте ресторана — лучшие вина Италии, большая коллекция вин Кьянти (80 видов) и граппы. Кстати, недавно мы рассказывали о напитках Vero Vero.

Ресторан Vero Vero: моцарелла-бар

Еще одна особенность заведения, которая подчеркивает статус ресторана настоящей итальянской кухни, — моцарелла-бар. Выбирайте моцареллу и гарнир к ней — новое блюдо готово! Также в ресторане представлено более 20 видов других сыров.

Ресторан Vero Vero: резюме

Vero Vero — заведение для людей, увлеченных Италией, и ценителей красивого отдыха. Деловая встреча, семейное застолье, романтический ужин — в любое время вы почувствуете здесь себя настоящим буржуа. 

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Готуй як шеф: 5 простих рецептів неймовірних м’ясних стейків
5 простих способів приготування яйця-пашот
Страви із картоплі: 5 особливих рецептів
Яйца Бенедикт (Все буде добре)
Капкейки: 5 рецептів
Запечена картопля з грибами
Солоні карамельні капкейки від Ектора Хіменес-Браво (Все буде добре)
Гарбузова каша на молоці
Улюблені сирники: простий рецепт
Випічка за півгодини: 3 рецепта
Алкоголь з сезонних фруктів: рецепти домашнього вина та сидру
Риба, запечена з гарбузом
Паста Папарделле з білими грибами: покрокове приготування страви
5 простих і дуже смачних страв з яйцями
Рисовий суп з мідіями

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зелений суп-пюре (Все буде добре)
зефир рецепт, рецепт зефира, как приготовить зефир в домашних условиях, рецепт яблочного зефира, рецепт сливовового зефира, как приготовить клюквенный зефир
Як приготувати зефір: 3 рецепти