Новое меню в ресторане «Бокончино»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
С 1 июля итальянский ресторан «Бокончино» предлагает новое меню «Лето — 2010» от шеф-повара Андреа Нори
Зберегти в кулінарну книгу

Итальянские блюда нового меню откроют вам мир вкусов и ароматов этой богатой кулинарными традициями страны. Новое меню «Лето-2010» — это невероятное сочетание самых простых и привычных ингредиентов, рождающее пронзительную симфонию вкуса.

Никого не смогут оставить равнодушным закуски летнего меню: прошутто парма 28 месяцев, прошутто с пармой и  итальянской дыней, зеленая спаржа с пармезаном и яйцом-пашот, карпаччо из  помидоров и карпаччо из свежего лосося с помидором черри и рукколой.

Ценителям утонченности и  изысканности шеф-повар заведения советует попробовать новые домашние пасты: тальятелле с уткой и сморчками, канеллони с телятиной  и соусом бешамель и канеллони с морепродуктами, а так же витаминное ризотто с зеленой спаржей.

И, конечно же, рыбные блюда: черная треска с картофельным кремом и сморчками, сибас в белом вине, рыбное ассорти по-амальфитански, каталана с морепродуктами, которые так славятся в Италии.

Особое место в итальянской кухне занимают десерты. Андреа Нори поделится с вами лучшими из них: салат из клубники, авокадо, ягодами, клубника с базиликом и ванильным мороженым , профитроли ассорти с карамелью, сладкая фокачча с клубникой и ванильным мороженым, крем-брюле c  шоколадом и ванилью. И изюминка десертного меню — настоящее итальянское мороженое, которое Андреа Нори готовит по особому веронскому рецепту.

Ресторан «Бокончино»
г. Киев, ул. Мечникова, 2
тел. (044) 593-3527.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Сливовий пиріг
Паска домашня
Медові млинці
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
Гарбузовий хліб
Випічка з горіхами
Рагу з грибами
Їжа в школу
Що приготувати школяреві в школу на обід
Перекуси в школу
Що покласти в ланч-бокс у школу
Ланч-бокс: ідеї
Що готувати на Горіховий Спас
Горіховий Спас – рецепти
Горіховий пиріг – рецепти


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці