Любимое лакомство Нерона — теперь в Napule

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сбылась мечта киевских гурманов – до пиццерии Napule наконец доехала такая, как надо, porchetta (поркéтта) – свиной продукт, неотъемлемый от итальянской, точнее говоря, римской истории пищеварения
Зберегти в кулінарну книгу

Поркетту любил Нерон, а уж он-то в мясе понимал. Слои сала, шкуры и мяса молочного поросёнка, обильно фаршированные чесноком, розмарином, фенхелем и прочим дикорастущим снадобьем, прожаренные на вертеле до однородной массы с тонкой грудинкой по краю – не обязательно быть императором, чтобы это любить. И не обязательно любить только поркетту. Любить поркетту можно либо в сочетании с копченой моццареллой, шпинатом, сливками и пармиджано (Porchetta e Mozzarella Affumicata), либо со сладким перцем, томатами, оливками, моццареллой и пармиджано (Peperoni e Porchetta).

Ещё одна новая пицца в Napule называется Pesto e Prosciutto Cotto (Пéсто и Прошутто Кóтто) – с песто, прошутто котто, моццареллой и пармиджано. Поркетты в ней нет, но зато с её появлением «специальное предложение» теперь обновилось полностью, так что есть как минимум четыре повода для внеочередного визита в Napule.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Цікаві страви на Старий Новий рік
Вареники з картоплею
Меню на Старий Новий рік
Тісто для вареників на кефірі
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Щедра кутя
Щедра кутя: 3 рецепти
Випічка на Старий Новий рік
5 ситних і корисних сніданків для всієї родини
Вареники
Страви на Старий Новий рік
Стіл на Старий Новий рік

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік