В «Пантагрюэле» новые блюда и винный фестиваль

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
В «Пантагрюэле» можно попробовать новинки меню от шеф-повара Костантино Пассалаква, а также продегустировать несколько интересных вин
Зберегти в кулінарну книгу

Остерия «Пантагрюэль» в разгар осеннего сезона представила новые блюда. Текущее меню от шефа Костантино Пассалаква (с 5 октября):
запеченный сладкий перец, фаршированный копченым сыром скаморца, томатами, оливками и каперсами (85 грн);
салака в соусе бальсамико с розовыми томатами и крымским красным луком (89 грн);
тартар из лосося, тунца, креветок и томатов-черри (115 грн);
равиоли с каракатицей и кльмарами; соус frutti di mare (129 грн);
бульон из баранины с домашней пастой квадруччи, яичным желтком и тёртым сыром пармиджано реджано (79 грн);
домашняя паста с тушеной фасолью и ветчиной панчетта (79 грн);
трио из дорады, кальмара и большой креветки с жареными томатами (165 грн);
рёбрышки охлаждённого новозеландского ягненка гриль; подаются с овощным рагу капоната (295 грн);
лимонная тарта (59 грн).

А также в заведении проходит новый винный фестиваль: Умбрия от Sportoletti — два белых и два красных с полным джентльменским набором из автохтонного Grechetto, почти автохтонного Sangiovese и вполне предсказуемо «приблудившихся» Chardonnay, Merlot и обоих Cabernet.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Що приготувати із черешні
Випічка з черешнею
Черешневий компот
Рецепти варення
Сніданок на День матері
Що приготувати на День матері
Вечеря на День матері
Десерт на День матері
Торт на День матері
Страви на День матері
Суп із редиски
Рецепти шашлику
Страви на вогнищі
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік