В Киеве проходят «Международные гастроли Goodman»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Один раз в году становится совершенно неважно, обедаете вы в лондонском стейк-хаусе или в Цюрихе, а может в Москве. Ровно на четыре недели все дороги ведут в Киев, потому что сюда на гастроли приезжают деликатесы из стейк-хаусов Goodman (шеф-повара заведений представляют свои любимые блюда). Этой осенью гастрономический фестиваль проходит с 17 октября по 17 ноября
Зберегти в кулінарну книгу

Специально для фестиваля Юрий Батуринский, бренд-шеф стейк-хауса Goodman в Киеве, приготовил свое любимое блюдо — утиную ножку с ягодным соусом. Презентовав  блюдо, Юрий пояснил, что «пожалуй, никто так отчаянно не ждет осени, как заядлые охотники. Им точно придется по вкусу этот ценный гастрономический трофей, напоминающий о настоящей охоте».

Джон Кадьйо, бренд-шеф Goodman из Лондона, представляет стейк «Веллингтон», названный в честь полководца и премьер-министра Великобритании, первого герцога Веллингтона. Нежный и сочный филе-миньон запечен с обжаренными шампиньонами в слоеном тесте и подается с  приготовленной на гриле спаржей и соусом из белых грибов.

Павел Галковский, бренд-шеф стейк-хаусов Goodman в Москве,  подготовил достойный ответ своим коллегам. В поисках новых вкусов и аутентичных блюд Павел много путешествует по миру, изучая кухню различных стран. Сегодня он представляет гостям Goodman свои любимые рецепты — морские гребешки с беконом.

А также бесподобный креветочный кейк.

Олли Бёрд, бренд-шеф стейк-хауса Goodman в Цюрихе, знакомит столичных  сладкоежек с по-швейцарски совершенным блюдом профитролями с вишневым соусом и мороженым.

По окончанию фестиваля гостей киевского ресторана ждет розыгрыш перелета бизнес-классом с праздничным ужином на двоих в лондонском Goodman.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Що приготувати із курки на Новий рік — 5 рецептів
Печиво на Різдво 2019
Торт Наполеон, який вийде в кожного
Мімоза для дітей
Меню на Новий рік 2019
Пишний бісквіт — простий рецепт
Тефтелі із фаршу Асорті
Млинці по-ірландськи
Тісто для горішків зі згущеним молоком
Рибні котлети — відеорецепт приготування
Що приготувати на Новий рік 2019 — 5 нових ідей
Католицьке Різдво: як приготувати український обрядовий стіл
Котлета по-київськи — рецепт від експертів Все буде добре
Курячі котлети
Швидке тісто для пиріжків

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо