«Пантагрюэль» приглашает на дегустацию вин Сицилии от Tenuta Rapitala’

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Фестиваль проходит с 10 по 19 апреля
Зберегти в кулінарну книгу

Сегодня в остерии «Пантагрюэль» начинается новый винный фестиваль. Он посвящен сицилийскому хозяйству Rapitala’ и его безудержно-ярким южным винам. Вашему вниманию будут представлены два белых и три красных вина, об ароматах которых в свежем выпуске Duemilavini 2009 (альманах итальянской ассоциации сомелье) говорят следующее: Casalj (купаж Катарратто и Шардоне) — жасмин, липа, акация, миндаль, желтый персик; Chardonnay Grand Cru — жареные лесные орехи, спелый ананас, сладкие специи, цитрусовые; Nuhar (Неро д’Авола и Пино Нуар) — вишня marasca, черная смородина, черешня, роза; Hugonis (Каберне и Неро д’Авола) — конфитюр из corbezzoli, кардамон, хумус, кедр; и, наконец, в чистокровном Сира’ по имени Solinero находят вот что: ягодный конфитюр, специи, лакрица, графит.

Традиционно предлагается и новое специальное меню от шеф-повара Костантино Пассалаква:

• Салат из свежих овощей, авокадо и сыра камамбер (95 грн);
• Теплый осьминог с отварным картофелем (110 грн); 
• Кукурузная полента с соусом песто (85 грн);
• Спагетти с моццареллой, свежими томатами и базиликом (99 грн);
• Домашняя паста папарделле со скампиями и соусом из томатов (115 грн);
• Кальмары, фаршированные каракатицей и тушенные в соусе seafood (135 грн);
• Говядина гриль с овощами и руколой (129 грн).

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Салат із редиски та огірка (фото)
Католицькі великодні страви
Рецепти на Песах
Що приготувати з маци
Страви на Песах
Страви з маци
Вечеря на 8 березня
Що приготувати пісне
Пісні другі страви
Пісні салати
Пісні святкові страви
Смачні пісні страви
Меню на 8 березня
Закуски на 8 березня
Меню на Великий піст

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік